作者beet (泡)
看板Drink
标题Re: [讨论] 85度c
时间Mon Feb 13 14:21:50 2006
※ 引述《ywr (高高的可爱女生)》之铭言：
: ※ 引述《Butterf1y (Butterfly)》之铭言：
: : 我很喜欢85度c
: : 他们的蛋糕饮料面包实在是太棒了
: : 不过我对他们饮料去冰的做法很不满意
: : 如果你要求他们的冰饮去冰
: : 那将会带着一杯7、8分满的饮料饮恨而去
: : 是我太小心眼了吗?
: : 每每买一背去冰的冰饮
: : 我就饮恨ㄧ次
: 我还碰过更差的85度C
: 店我有点忘了
: 不过那天我真的差点在很多客人跟男友前暴走
: 我也是跟他要求去冰(怕冰融化稀释)
: 可是我拿到咖啡的时候摇一摇
: 很明显还是有冰在里面
: 我就跟收银的人员反映
: 他就跟里面的吧台说
: 我就眼睁张的看着他们
: 用手一直摇同一杯饮料
: (试图让里面的冰融化)
: 并且用觉得我是傲客的眼神瞪我
: 给我一杯...跟平常不一样的去冰饮料
: 非常没礼貌也不专业
: 生意还非常好
: 从此再也不想买这间店的任何东西
我想每家店的作法毕竟还是有差吧!
毕竟大家都是工读生阿 不是专业人员
我自己在85度C打工
如果客人要求去冰 会另加50cc的茶(或水)
而且饮料一定做到9分满才装杯
但是咖啡例外喔 因为咖啡本身是热的
水的多寡有一定的量 再加上冰块就会刚好十分满
至於没办法雪克 所以封杯之後摇一摇才会变成冰的
如果是去冰咖啡的话 就是约7.8分满的水了
不然咖啡味道会太淡 咖啡去冰真的比较难做
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.17.28
1F：→ hcyhcy:同样是８５度ｃ的 XD 02/13 17:28
2F：嘘 idoido530:对阿,那天去买一杯冰的卡布基诺,也是做去冰,拿到时傻眼 02/14 01:33
3F：→ idoido530:根本无重量,太夸张了啦,生意好也不用这样吧,品质请顾好 02/14 01:35
4F：推 mikelen:去冰卡布奇诺也只能把冰块去掉吧....多加牛奶不就变拿铁? 02/16 00:04
5F：→ mikelen:咖啡+牛奶 当然会比 咖啡+牛奶+冰块还轻..╮(﹀_﹀")╭ 02/16 00:05
6F：推 mushroomg:卡布本身咖啡量就比拿铁多啊..所以牛奶加多不一定就变成 02/16 01:25
7F：→ mushroomg:拿铁吧... 02/16 01:26
8F：→ mikelen:虽然还有奶泡的差异,但是牛奶比例调高,卡布就不像卡布了.. 02/16 16:01
9F：→ mikelen:倒像是有了奶泡的大杯拿铁...= =+ 02/16 16:03