作者SayFoever (SayForever)
看板Drink
标题Re: [心得] 50岚
时间Wed Nov 16 04:44:03 2005
※ 引述《missyou33 (★☆~小迷糊~☆★)》之铭言:
: 我总觉得,并不是一间店服务好不好,而是每天都有很多不一样的状况
: 其实每一间店一定都有被客人抱怨的时候,只差他们有没有被反应罢了
: 如果说一定要这麽样的断定,那我想每一间都可以不用去买了
: 况且,常常有客人会觉得员工摆着臭脸,其实没有人愿意这样
: 只是很多的状况,常常泡茶泡到是面无表情,而不是脸真的很臭
上一秒泡茶时可以面无表情 下一秒面对客人时就要有笑容
我好像已经练到这个样子了 XDD
: 有时候客人顾着聊他们的,饮料好了喊了好几百次都没有人理
: 将心比心,这样谁不着急,因为还有很多事情要做
那就先放在旁边阿~
等到客人聊天聊完了 自然会想起来
: 而且每个人对他所工作的那一间店,认同感不一
: 纵使店长叫大家服务态度要好等等,但是总还是有人常常带入自己的私人情绪吧
每个人都有快乐跟难过的时候
或许同事能体谅你今天身体不舒服 或是刚跟情人吵架
但是客人并不知道你今天遭遇哪些事
他只知道他要买的是好喝的饮料跟亲切的微笑,
将心比心吧!
谁喜欢去买东西时 看到摆店员一张臭脸给你看呢?
即使他只是面无表情
想想杯~
有时候微笑是会互相传染得
有些客人本来是面无表情或是一张生气的脸 看到我对他们微笑之後 他们也会对我笑
下次他们来买饮料时也会带着高兴跟愉快的心情来买
绝得看到客人开心的样子 心里也会很开心
最喜欢看小孩子来买饮料时用期待的眼神看着正在泡饮料的自己
然後高高兴兴的拿着饮料离开 虽然它只是一小杯10的波霸奶茶
也许会绝得虚伪吧!
把真实的自己都藏在微笑的面具底下
可是做服务业本来就没有自我可言
: 这是自己的一点心得,或许讲的不够客观
: 但是跟大家分享
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◆ From: 219.68.244.235
1F:推 itype:推推推.... 11/16 12:48
2F:推 vincex:忙起来泡茶真的会面无表情 不过不管再怎麽忙 11/16 16:45
3F:→ vincex:我一定也是会说一句 谢谢 吸管记得拿 掰掰 11/16 16:46
4F:推 moreseven:YES认真调起茶来尤其客人又多时 真的面无表情 02/06 13:47
5F:→ moreseven:但看到客人拿到自己调的饮料又会觉得很开心 希望他觉得꘠ 02/06 13:48
6F:→ moreseven:好喝^^ 02/06 13:48