作者glenn7012 (垃圾桶)
看板Drink
标题[转贴] 市售罐装咖啡 九成含化学香精
时间Tue Jun 28 15:22:52 2005
用绿豆粉做黑心咖啡,已够让消费者心惊胆颤,没想到现在又有专家踢爆,市售2、30块
的罐装、瓶装咖啡,高达九成使用化学合成原料,也就是所谓的香精和乳化剂。专家说,
没有标示清楚真正咖啡的比例,就是欺骗消费者。
想睡觉吗,来来来,喝杯咖啡提提神。桌上满满的,都是民众平常到便利商店最常
买到的罐装咖啡。不过朝阳科技大学生技博士陈耀宽却有惊人发现。
朝阳大学教授陈耀宽:「我们在市面上看到的这个罐装瓶装的咖啡,赫然发现它有九成里
面含有化学成分的化学咖啡,一个天然的咖啡不需要加香精和乳化剂。」
将成分从头到尾,好好看一遍。果然,不是香精就是乳化剂。虽然打开香喷喷,但口感可
是差了正统烹煮咖啡一大截。里头纯咖啡含有多少比例,谁也不晓得。而成本之低,博士
说完全就是赚取暴利。
朝阳大学教授陈耀宽:「如果没有天然的咖啡成分一瓶的成本只要5毛钱到1块钱,甚至比
瓶子还要便宜。」记者:「那这些化学成分在人体中会不会产生一些伤害?」朝阳大学教
授陈耀宽:「这些都是食品级的原料,所以它对人体是没有伤害。」
不过消费者怎麽样,就是感觉被欺骗。而唯一纯的,卖价就要80块。只是上头明白告诉消
费者,这是香精咖啡,大家自己评估,要买就别嫌贵。
【TVBS新闻 】
哀 新闻挖得咖啡好像都不能喝了 不过也好让消费者认清厂商的做法
我妈是有在自己煮咖啡 没喝完的冰起来 咖啡都会变得怪怪的 颜色会变很浊
真咖啡要长期保存 真的不太可能
另外我瞒喜欢严选的摩卡咖啡 喝起来很厚 该不会是绿豆粉吧 @@a
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1F:推 RexMelon:我也很爱喝严选的摩卡耶~也很怕是绿豆粉,god.. 59.104.153.60 06/29
2F:推 cvanilla:楼上的肯定没有用绿豆粉敷过脸 哪种味道就算是 140.112.55.100 06/30
3F:→ cvanilla:榴槤都盖不过去的 更何况只是咖啡香料 140.112.55.100 06/30