日本 2002. 1.31. 放送 三宅 ブリの照烧き（照烧鰤鱼） 特选素材：寒鰤（石川县 高屋冲产） （仕事人：井上 一） 应援团 あかさか 弥市（あかさか やいち）（赤"土反"） 料理人：山田 惠司 东京都港区赤"土反"5-4-16 シナリオ会馆内 03-3584-0722 平日：11:30～13:30、17:00～23:00 土曜：17:00～23:00 定休日：日祝 http://www.yaichi.com/ <= 官方网站 龙云庵（りゅううんあん）（新宿） 料理人：後藤 紘一良 东京都新宿区新宿1-18-3 ルーツビル 1F 03-3354-1777 11:30～14:00、17:30～22:00 定休日：日祝 http://r.gnavi.co.jp/g119700/ http://gourmet.yahoo.co.jp/0000694598/0002609840/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/21336.html 味问屋 明日香（あじどんや あすか）（北千住） 料理人：平野 邦之 东京都足立区千住旭町27-1 03-3888-4520 11:30～14:00、17:00～20:30 定休日：无 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000881019/P006025/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/6201.html 料理推荐 ふた川（ふたがわ）（六本木） 料理人：双川 泰一 东京都港区六本木3-9-4 六本木ロワイヤルビル中 2F 03-3796-1663 17:00～22:00 定休日：日祝、第二、四土曜 http://www.roppongi.info/S11897.html http://gourmet.yahoo.co.jp/0000681006/0002589588/ktop/ 关口 キンキの煮付け（红烧喜知次鱼） 特选素材：オホーツクの钓りキンキ（鄂霍次克海的钓喜知次鱼） （北海道 网走冲产） （仕事人：村上 富男） （驹木渔业部 北海道网走市南一条东 0152-43-4890） 应援团 松乐（しょうらく）（日本桥室町） 料理人：住中 典敏 东京都中央区日本桥室町1-11-2 03-3241-3573 11:30～13:30、17:00～21:30 定休日：土日祝 http://r.gnavi.co.jp/g195200/ http://gourmet.yahoo.co.jp/0000633051/0002524319/ktop/ 割烹 清田（かっぽう きよた）（滨松町） 料理人：松田　安弘 东京都港区滨松町1-12-8 03-3578-1288 11:30～13:30、17:00～21:30 定休日：土日祝 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000670095/0002576428/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/20575.html 季庵（ときあん）（惠比寿） 料理人：铃木 嘉晃 东京都涩谷区惠比寿西1-15-1 センチュリーホーム惠比寿 B1 03-5489-1313 平日：11:30～14:30、18:00～翌 1:00 金曜、祝前日：11:30～14:30、18:00～翌 3:00 土曜：17:00～翌 1:00 日祝：17:00～24:00 定休日：无 http://www.tokio-best.com/index.html <= 官方网站 料理推荐 割烹　いりかせ（神奈川 横滨） 料理人：工藤　弘芳 神奈川县横滨市神奈川区鹤屋町2-20-1 YTUビル B1 045-322-9851 17:00～23:00 定休日：日祝（夏休み、年末年始休） http://gourmet.yahoo.co.jp/0001278746/P001722/ -- Louis.... --

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