作者Louis (班尼顿)
看板Docchi
标题炸串(串扬げ)vs 串烧(烧き鸟)
时间Tue May 1 00:48:18 2007
日本 2000. 5.25. 放送
三宅
串烧(烧き鸟)
特选素材:纪州备长炭(和歌山县 南部川村产)
(仕事人:原 幸男)
(三前商店 和歌山县日高郡みなべ町气佐藤48 0739-72-2030
http://www.aikis.or.jp/~binchou/ <= 官方网站)
应援团
鸟よし(とりよし)(中目黑)
料理人:猪股 善人
东京都目黑区上目黑2-8-6 谷岛ビル 1F
03-3716-7644
17:00~23:00
定休日:无
http://r.gnavi.co.jp/g388700/
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000830147/P010705/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/13653.html
鸟繁(とりしげ)(银座)
料理人:保立 敏雄
东京都中央区银座6-9-15
03-3571-8372
平日:17:00~22:00
土曜:16:30~21:00
定休日:日祝、第二、三土曜
http://www.ginza-torishige.co.jp/ <= 官方网站
鸟工房 地どりや(とりこうぼう じどりや)(新小岩)
料理人:藤原 裕行
东京都江户川区松岛3-40-17
03-3655-8123
17:00~22:30
定休日:日曜
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001123129/M0013018628/
料理推荐
鸟政(とりまさ)(银座)
料理人:川渊 克
东京都中央区银座4-8-13 蟹睦会馆 1F
03-3561-5767
17:00~23:00
定休日:日祝
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000606226/0002485862/ktop/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/24061.html
涩谷 森本(しぶや もりもと )(涩谷)
料理人:森本 昭和
东京都涩谷区道玄"土反"2-7-4 滨之上ビル 1F
03-3464-5233
16:30~22:00
定休日:日祝
http://www.shibuyadogenzaka.com/morimoto/main.html <= 官方网站
バードランド(ばーどらんど)(阿佐ヶ谷)
料理人:和田 利弘
东京都杉并区阿佐谷南3-37-9 パールアサガヤ 1F
03-3392-8941
平日:18:00~22:00
土日祝:17:30~22:00
定休日:月曜
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000951933/0009680661/ktop/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/22078.html
关口
串扬げ(炸串)
特选素材:空豆(蚕豆)
(鹿儿岛县 出水产)
(仕事人:平 勉、一子)
(鹿儿岛いずみ农业共同组合
鹿儿岛县出水郡高尾野町下水流890 0996-84-4252
http://www.jaizm.or.jp/index.html <= 官方网站)
应援团
六角亭(ろっかくてい)(代官山)
料理人:金子 悟
东京都涩谷区惠比寿西1-36-5
03-3780-4784
平日:17:30~22:30
土祝:17:00~21:30
定休日:日曜
http://dining.rakuten.co.jp/restaurant/?rid=473
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000908069/0002887612/ktop/
串花(くちはな)(西麻布)
料理人:河野 尚民
东京都港区西麻布4-2-15
03-3409-9487
17:00~翌 0:30
定休日:日祝
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000667665/0002572169/ktop/
http://www.h5.dion.ne.jp/~fisheye/kushihana/kushihana.htm
六波罗(ろくはら)(赤"土反")
料理人:山口 秀次郎
东京都港区赤"土反"4-2-2 赤"土反"凤月堂ビル B1
03-3584-0698
平日:11:30~13:00、17:30~22:00
土曜:17:30~22:00
定休日:日祝
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000643371/0002538636/ktop/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/15217.html
料理推荐
はん亭(はんてい)(根津)
料理人:野泽 高行
东京都文京区根津2-12-15
03-3828-1440
平日:12:00~14:30、17:00~22:30
日祝:12:00~14:30、16:00~21:30
定休日:月曜
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000729537/P000952/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/104.html
立吉(たつきち)(新宿)
料理人:佐藤 司
东京都新宿区新宿3-34-16 池田プラザビル 4F
03-3341-9322
平日:17:00~23:00
土曜:16:00~23:00
日祝:16:00~22:30
定休日:无
http://www.shinjuku-tatsukichi.com/ <= 官方网站
知仙(ちせん)(六本木)
料理人:猪狩 博行
东京都港区六本木7-16-5
03-3478-6241
17:30~23:00
定休日:无
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000682904/0002592700/ktop/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/4337.html
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