作者Louis (班尼顿)
看板Docchi
标题海瓜子蕃茄义大利面(ボンゴレ‧ロッソ)vs 鲑鱼奶油义大利面(鲑のクリー
时间Tue Jan 9 23:48:36 2007
日本 2000. 2.24. 放送
三宅
鲑のクリームパスタ(鲑鱼奶油义大利面)
特选素材:スモークサーモン(燻鲑鱼)
(兵库县 神户市 有马町
トアロードデリカテッセン制造)
(仕事人:高桥 トミ)
(トアロードデリカテッセン〈TOR ROAD DELICATESSEN〉
兵库县神户市中央区北长狭通2-6-5 078-331-6535
http://www.tor-road-delica.com/index.html <= 官方网站)
应援团
ベリータ(VERITA)(惠比寿)
料理人:石冈 利章
东京都涩谷区惠比寿南3-9-3
03-3719-1881
11:30~14:00、17:30~21:30
定休日:日曜
http://r.gnavi.co.jp/g848600/
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000909493/0002889457/ktop/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/6766.html
カ‧アンジェリ(Ca Angeli)(表参道)
料理人:佐竹 弘
东京都港区南青山3-10-32 青山森田ビル 1F
03-3423-1224
11:30~15:00、18:00~23:00
定休日:日曜
http://www.caangeli.jp/ <= 官方网站
エル‧トゥーラ(EL TOUL'A)(南青山)
料理人:萩原 雅彦
东京都港区南青山5-3-10 フロムファーストビル B1
03-3406-8831
平日:11:30~15:00、17:30~22:00
日祝:11:30~15:00、17:30~21:00
定休日:无
http://www.food104.com/list/italian.html
(已歇业)
料理推荐
ラ‧ゴーラ(LA GORA)(六本木)
料理人:泽口 知之
东京都港区六本木7-4-5 稻垣ビル 1F
03-5410-5550
11:30~14:00~18:00~24:00
定休日:日曜
http://www.la-gola.com/ <= 官方网站
ラ‧ベットラ‧ダ‧オチアイ(La Bettora da Ochiai)(银座)
料理人:落合 务
东京都中央区银座1-21-2 安藤ビル 1F
03-3567-5656
平日:11:30~14:00、18:30~22:00
土祝:11:30~14:00、18:30~21:30
定休日:日曜、第一、三月曜
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000603082/P013737/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/196.html
アルポルト(Al Porto)(西麻布)
料理人:片冈 护
东京都港区西麻布3-24-9 上田ビル B1
03-3403-2916
11:30~15:00、17:30~23:00
定休日:月曜
http://www.alporto.jp/ <= 官方网站
关口
ボンゴレ‧ロッソ(海瓜子蕃茄义大利面)
特选素材:アサリ(海瓜子)
(山口县 小野田产)
(仕事人:田平 真二)
(小野田渔业协同组合 山口县小野田市刈屋西条 0836-88-0211)
应援团
アカーチェ(あかーちぇ)(南青山)
料理人:奥村 忠士
东京都港区南青山4-1-15 アルテカ‧ベルテプラザ B1
03-3478-0771
11:30~15:00、18:00~23:00
定休日:月曜
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000676707/P050898/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/7885.html
アンセルモ(ANSELMO)(神奈川 鎌仓 七里ヶ滨)
料理人:木村 浩巳
神奈川县鎌仓市七里ガ滨东4-5-14
0467-32-2226
12:00~15:00、18:00~21:00
定休日:水曜、第四火曜
http://www.anselmo.ne.jp/index.htm <= 官方网站
A‧D‧K(エー‧ディー‧ケー)(表参道)
料理人:伊崎 裕之
东京都港区南青山5-12-3
03-3406-6002
11:30~20:00
定休日:日曜
http://www.gnavi.co.jp/kanto/trend/index004.htm
(2000. 9. 9. 已歇业)
料理推荐
イル‧ピノーロ(IL PINOLO)(东麻布)
料理人:マリオ‧フリットリ
东京都港区东麻布1-8-7 平和堂ビル B1
03-3505-6860
11:30~14:30、17:30~23:30
定休日:日曜
http://www.stillfoods.com/restaurant/ilpinolo/index.html <= 官方网站
エリオ‧ロカンダ‧イタリアーナ(Elio Locanda Italiana)(麴町)
料理人:ジェルマーノ
东京都千代田区麴町2-5-2 半藏门ハウス 1F
03-3239-6771
11:45~14:15、17:45~22:30
定休日:日曜
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/5096.html
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Louis....
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