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日本 1999.12. 9. 放送 三宅 チーズケーキ(起司蛋糕) ベークドタイプチーズケーキ(烤起司蛋糕) レアチーズケーキ(生起司蛋糕) 特选素材:クリームチーズ(奶油起司) (兵库县 山田 弓削牧场产) (仕事人:弓削 忠生、和子) (兵库县神户市北区山田町下谷上西丸山5-2 078-581-3220 11:00~18:00 定休日:水曜 http://yugefarm.com/ <= 官方网站) 应援团 ショーザン‧パリ(SHOZAN Paris) (台场) 料理人:持山 勇一 东京都江东区青海1 ヴィーナスフォート内1010 03-3599-2261 11:00~23:00 定休日:不定休 http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000034025.html ニューヨークグリル(NEW YORK GRILL)(西新宿) 料理人:横田 秀夫 东京都新宿区西新宿3-7-1-2 パークハイアット(Park Hyatt Tokyo) 52F 03-5322-1234 11:30~14:30、17:30~22:30 定休日:无 http://www.parkhyatttokyo.com/Facility/Restaurant/newyorkgrill.html <= 官方网站 ザ‧ベスト‧チーズ‧ケイクス(The Best Cheesecakes) 料理人:持田 淳子 神奈川县横滨市中央区元町4-161 045-671-0344 11:00~22:00 定休日:无 http://www.americanhouse.co.jp/tbc/index.html <= 官方网站 料理推荐 チーズケーキファクトリー(Cheese Cake Factory)(用贺) 料理人:雨宫 贵之 东京都世田谷区用贺4-28-18 D'COURT 1F 03-5491-7700 10:30~19:30 定休日:不定休 http://www.cheesecake.co.jp/ <= 官方网站 オーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)(尾山台) 料理人:河田 胜彦 东京都世田谷区等々力2-1-14 原田ビル 1F 03-3703-8428 9:00~18:30 定休日:水曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000895693/P017910/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/402.html レ‧ザンジュ(LESANGES)(神奈川 鎌仓) 料理人:三轮 寿人男 神奈川县鎌仓市御成町13-35 0467-23-3636 10:00~19:00 定休日:无 http://www.lesanges.co.jp/shop/honten.htm <= 官方网站 关口 フルーツタルト(水果塔) 特选素材:ラ‧フランス(法国西洋梨) (山形县 天童产) (仕事人:泷口 勉、惠美子) (JAてんどう 天童市农业共同组合贩卖部 山形县天童市老野森2-1-1 023-653-5111 http://www.jatendo.or.jp/ <= 官方网站) 应援团 キルフェボン(Q'uil fait bon)(代官山) 料理人:富永 千晴 东京都涩谷区惠比寿西2-18-2 03-5457-2191 11:00~20:00 定休日:无 http://www.quil-fait-bon.com/ <= 官方网站 パティスリー‧マディ(Patisserie Madu)(惠比寿) 料理人:樱井 修一 东京都涩谷区惠比寿南3-3-8 03-5721-9761 9:00~19:30 定休日:无 http://gourmet.yahoo.co.jp/0006711009/M0013006083/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/1420.html モンサンクレール(Mont St.Clair)(自由が丘) 料理人:"过"口 博启 东京都目黑区自由が丘2-22-4 03-3718-5200 11:00~19:00 定休日:无 http://www.ms-clair.co.jp/ <= 官方网站 料理推荐 オテル‧ドゥ‧ミクニ(HOTEL DE MIKUNI)(四ツ谷) 料理人:寺井 则秀 东京都新宿区若叶1-18 03-3351-3810 平日:12:00~14:30、18:00~21:30 日曜:12:00~14:30 定休日:月曜 http://www.oui-mikuni.co.jp/cgi-local/top/index.cgi <= 官方网站 トゥールダルジャン(La Tour d'Argent)(纪尾井町) 料理人:コルビ‧ド‧ミニク 东京都千代田区纪尾井町4-1 ホテルニューオータニ(The New Otani) 03-3239-3111 17:30~22:30 定休日:月曜 http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/tour/index.html <= 官方网站 -- Louis.... --



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◆ From: 221.120.35.176
1F:推 gingling:有人知道这位女厨师的胜败场数吗?印象中只赢过一场.. 11/30 21:18
2F:推 Louis:www.cojp.co.jp/docchi/script/chef/detail.php?ID=37 11/30 22:51
3F:→ Louis:五胜十败 11/30 22:51
4F:推 gingling:<(_ _)> 12/01 00:12







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