日本 1999. 1. 7. 放送 三宅 ラーメン、一口饺子（拉面、一口煎饺） 特选素材：三ツ星酱油（三星酱油） （和歌山县 御坊市 堀河屋野村制造） （仕事人：野村 太兵卫） （和歌山县御坊市园743 0738-22-0063 9:00～18:00 定休日：日祝不定休 http://www17.ocn.ne.jp/~nomura/index.html <= 官方网站） 应援团 光面（こうめん）（池袋） 料理人：石桥 步 东京都豊岛区南池袋1-18-22 03-3971-3008 11:00～翌 5:00 定休日：无 http://www.kohmen.com/index2.html <= 官方网站 百面（ぱいめん）（中目黑） 料理人：小山 弘明 东京都目黑区青叶台1-30-6 03-3794-5481 11:30～翌 1:00 定休日：无 http://www.paimen.ne.jp/index.html <= 官方网站 一龙（いちりゅう）（下北泽） 料理人："土反"井 良三 东京都世田谷区北泽2-30-11 北泽ビル 1F 03-3466-1671 11:30～20:30 定休日：水曜 http://ichiryuu.ktplan.ne.jp/ <= 官方网站 关口 カレーライス、トンカツ（咖哩饭、炸猪排） 特选素材：ンシャトー ルミエール1990年赤ワイ（1990年的卢米艾酒庄红酒） （山梨县 一宫町产） （仕事人：塚本 俊彦） （〈株〉ルミエール 东京都千代田区平河町2-7-1　盐崎ビル B1 03-3222-8860 平日：10:00～19:00 土曜：10:00～18:00 定休日：日祝 山梨县笛吹市一宫町南野吕624 0553-47-0207 8:30～17:30 定休日：无 http://www.lumiere.co.jp/ <= 官方网站） 应援团 レストラン大宫（れすとらんおおみや）（浅草） 料理人：大宫 胜雄 东京都台东区浅草2-1-3 03-3844-0038 平日：11:30～14:00、17:00～20:30 日祝：11:45～14:45、17:00～20:00 定休日：月曜、第三火曜 http://0038.info/ <= 官方网站 小春轩（こはるけん）（日本桥） 料理人：小岛 干男 东京都中央区日本桥人形町1-7-9 03-3661-8830 平日：11:00～14:00、17:00～20:00 土曜：11:00～14:00 定休日：日祝 http://r.gnavi.co.jp/g333300/ http://gourmet.yahoo.co.jp/0000627233/P001202/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/1153.html 旬香亭（しゅんこうてい）（赤"土反"） 料理人：齐藤　元志郎 东京都港区赤"土反"2-17-55 ハセガワタワー 5F 03-5561-3636 12:00～13:30、18:00～20:30 定休日：日曜 http://www.shunkoutei.com/ <= 官方网站 -- 本集为二小时特别节目 -- Louis.... ※ 编辑: Louis 来自: 220.137.138.191 (10/10 16:22)