日本 1998. 2. 5. 放送 三宅 ビフテキ丼（牛排盖饭） 特选素材：见岛牛（みしまうし） （山口县 萩市 见岛产） （仕事人：多田 健介） （JA萩市见岛支所内　见岛保存会 山口县萩市见岛本村50-1 http://yamaguchi.lin.go.jp/houboku/hb-10.htm http://www.hagi.or.jp/mishima/cinema/text/nougyo.html ） 应援团 黑船亭（くろふねてい）（上野） 料理人：渡边　孝 东京都台东区上野2-13-13 キクヤビル 4F 03-3837-1617 11:30～22:45 定休日：无 http://www.kurofunetei.co.jp/ <= 官方网站 たいめいけん（日本桥） 料理人：茂出木　雅章 东京都中央区日本桥1-12-10 03-3271-2465 平日：11:00～21:00 日祝：11:00～20:30 定休日：无 http://www.taimeiken.co.jp/ <= 官方网站 关口 海鲜丼（海鲜盖饭） 特选素材：エゾバフンウニ（根室虾夷马粪海胆） （北海道 根室产） （仕事人：竹内 俊浩〈船长〉 中村 正治〈潜水夫〉） （竹内水产 北海道根室市花开港 01532-5-8247） 应援团 きくよ食堂（きくよしょくどう）（北海道 函馆） 料理人：中村　靖纪 北海道函馆市若松町10-11 0138-23-2334 夏季：5:00～14:00 冬季：5:00～13:30 定休日：无 http://www.abs-plaza.com/kikuyo/ <= 官方网站 はじめ（麻布十番） 料理人：新井　欣三 东京都港区麻布十番1-5-4 藤田ビル B1 03-3404-8736 18:00～翌 2:00 定休日：土日祝 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/M0013000502.html -- Louis.... ※ 编辑: Louis 来自: 220.137.136.81 (02/09 23:40)