日本 2000.10.12. 放送 三宅 ニンニク（大蒜） ほうれん草のサラダ（菠菜培根沙拉） にんにくの冷制スープ（大蒜冷汤） 鱼介のトマト煮入み　にんにく风味（茄汁海鲜） ガーリックトースト（大蒜面包） ガーリック松阪牛サーロイン（大蒜松阪牛排） ガーリックライス（大蒜炒饭） 特选素材：ニンニク（大蒜） （青森县 田子产） （仕事人：山本　泰造） （田子町农协ストア 青森县三户郡田子町大字田子字天神堂平76 0179-32-3121 http://www.ja-takko.or.jp/ => 官方网站） 特选王牌：町村无盐バタ（町村无盐奶油） （北海道 江别产） （仕事人：町村 均〈养牛〉 大野 修司〈奶油制作〉） （町村农场 北海道江别市筱津183 011-385-1064 平日：9:OO～17:00 日曜：9:45～17:00 定休日：无 http://www.hokuhoku.ne.jp/ebetsu/miyage/machimura.html ） 应援团 にんにくむら　HIROO23（にんにくむら ひろお23）（广尾） 料理人：早川　拓视 东京都港区南麻布5-14-14 广尾2ビル B1 03-3449-2943 12:00～14:00、18:00～23:00 定休日：无 http://www.shiho.ne.jp/hiroo.html http://www.cba-net.ne.jp/mina-tok/quick.htm ラ‧ゴーラ（LA GORA）（六本木） 料理人：泽口　知之 东京都港区六本木7-4-5 稻垣ビル 1F 03-5410-5550 11:30～14:00～18:00～24:00 定休日：日曜 http://www.la-gola.com/ <= 官方网站 ヒルトン东京　铁板グリル（てっぱんぐりる）（西新宿） 料理人：古沼　馨 东京都新宿区新宿6-6-2 ヒルトン东京 2F 03-3344-5111 17:30～22:30 定休日：无 http://www.hilton.co.jp/property/1201_Restaurant.jsp?hid=11113530& vid=11159605 <= 官方网站 料理推荐 にんにくや（惠比寿） 东京都涩谷区惠比寿1-26-12 03-3446-5887 18:00～24:00 定休日：月曜 http://www.ninniku-ya.com/index.html <= 官方网站 アルポルト（Al Porto）（西麻布） 料理人：片冈 护 东京都港区西麻布3-24-9 上田ビル B1 03-3403-2916 11:30～15:00、17:30～23:00 定休日：月曜 http://www.alporto.jp/ <= 官方网站 嘉门（かもん）（日比谷） 料理人：冈田 三树男 东京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル东京本馆 17F 03-3539-8116 11:30～14:30、17:30～21:30 定休日：无 http://www.imperialhotel.co.jp/cgi-bin/imperial_hp/index.cgi?ac1= JTR&ac2=kamon&ac3=&Page=hpd_view <= 官方网站 关口 ゴマ（芝麻） 黑ゴマ豆腐／からし酢味噌（黑芝麻豆腐） 秋野菜のゴマ和え、柿釜盛り（芝麻拌秋蔬） 牛肉利休烧き（牛肉利休烧） 车エビ变わり扬げ　吹き寄せ盛り（风味炸虾） 稻庭うどん（稻庭乌龙面） ゴマアイスクリーム（芝麻冰淇淋） 特选素材：黑ゴマ（黑芝麻） （鹿儿岛县 野田町产） （仕事人：福永　荣吉、フサエ） 特选王牌：稻庭うどん（稻庭乌龙面） （秋田县 稻庭 佐藤养助商店制作） （仕事人：佐藤 养助） （秋田县雄胜郡稻川町字稻庭229 0183-43-2226 http://www.inaniwa-udon.co.jp/ <= 官方网站） 应援团 只园丸山（ぎおんまるやま）（京都 建仁寺） 料理人：丸山　嘉樱 京都府京都市东山区建仁寺南侧570-171 075-561-9990 11:00～14:00、17:00～21:00 定休日：水曜 http://www.a-nb.com/kyoto/ http://hw001.gate01.com/impromptumew/maruyama.html やなぎや（二子玉川） 料理人：中村　伟人 东京都世田谷区玉川3-25-15 03-3700-0005 12:00～14:30、17:30～22:00 定休日：水曜 http://www.nikotama.org/shop/3041/3041.html http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/M0013001300.html 榉亭（けやきてい）（表参道） 料理人：小森　享 东京都涩谷区神宫前5-8-5 ジュビリープラザ 4F 03-5467-1421 11:30～14:00、17:00～22:00 定休日：日曜 http://sugityan.ld.infoseek.co.jp/keyakitei2-page.htm http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/C0000000388.html 料理推荐 分とく山（わけとくやま）（西麻布） 东京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル 3F 03-3400-2968 17:00～21:00 定休日：土日祝 http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20627251/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/C0000000467.html 孝明ARIAKE（こうめいありあけ）（江东区有明） 料理人：中村 孝明 东京都江东区有明3-1-28 有明パークビル 2F 03-3599-3636 11:00～15:30、17:00～22:00 定休日：无 http://r.gnavi.co.jp/g252202/ http://gourmet.livedoor.com/item/100/i14843264/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/G0000051334.html 菊乃井（きくのい）（京都 圆山） 料理人：村田 吉弘 京都府京都市东山区只园圆山真葛ヶ原下河原町459 075-561-0015 12:00～14:00、17:00～20:30 定休日：不定休 http://r.gnavi.co.jp/k006800/ http://www.digistyle-kyoto.com/restaurant/restaurant_j/25_j.htm http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Kyoto/guide/ 0101/P006601.html -- 本集为90分钟加长版 资料也是超份量的 不过纬来这次的特别节目就有剪片了～ -- Louis.... ※ 编辑: Louis 来自: 220.137.136.211 (02/07 17:02)