作者Louis (班尼顿)
看板Docchi
标题涮涮锅(しゃぶしゃぶ)vs 寿喜烧(すき烧き)
时间Sat Jan 29 13:32:43 2005
日本 1997.12.11. 放送
三宅
すき烧き(寿喜烧)
特选素材:下仁田葱(群马县 下仁田町产)
(仕事人:濑间 京三郎)
(0274-82-2484
http://www.hapima.com/sh/belluna/B-010-01-03.12/ )
应援团
伊势重(いせじゅう)(小伝马町)
料理人:滨田 弘志
东京都中央区日本桥小伝马町14-9
03-3663-7841
11:00~22:00
定休日:日祝
http://r.gnavi.co.jp/g179900/
http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20626778/
人形町今半(にんぎょうちょういまはん)(人形町)
料理人:横田 昌之
东京都中央区日本桥人形町2-9-12
03-3666-7006
11:00~22:00
定休日:无
http://www.imahan.com/ <= 官方网站
关口
しゃぶしゃぶ(涮涮锅)
特选素材:生汤叶(生豆腐皮)
(京都府 中京区麸屋町 汤波半制作)
(仕事人:浅野 富三)
(京都府京都市中京区麸屋町御池上上白川225 075-221-5622
http://www.j-kyoto.ne.jp/j_kyoto/koe/11go/11-a/11a.html )
应援团
十二段家(じゅうにだんや)(京都 只园)
料理人:西垣 隆光
京都府京都市东山区只园町南侧570-128
075-561-0213
平日:12:00~14:00、17:00~22:00
土日祝:11:30~14:00、17:00~22:00
定休日:木曜、第三水曜
http://www.junidanya.com/ <= 官方网站
播重(はりじゅう)(大阪 道顿堀)
料理人:西村 璋
大阪府大阪市中央区道顿堀1-9-17
06-211-7777
11:30~21:30
定休日:火曜
http://www.harijyu.co.jp/ <= 官方网站
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Louis....
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