作者Louis (班尼顿)
看板Docchi
标题鳗鱼盖饭(うな丼)vs 猪排盖饭(かつ丼)
时间Thu Dec 23 11:58:19 2004
日本 2004. 8. 5. 放送
台湾 2004.12.22. 播出
三宅
かつ丼(猪排盖饭)
特选素材:夏みつば(切りみつば)(夏季鸭儿芹)
(茨城县 谷和原产)
(仕事人:大藤 芳夫)
(
http://host.agri.pref.ibaraki.jp/~umaimon/hornwort.htm
http://ibrk.jp/agricultural/cutmitsuba.aspx?sort=lastupdatedesc )
应援团
とんかつ三金(とんかつさんきん)(四ツ谷)
料理人:梅泽 良一
东京都新宿区四谷1-2
03-3357-0331
11:00~22:00
定休日:无
http://gourmet.livedoor.com/item/100/i1406016/
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0103/P000817.html
料理推荐
とんかつ铃新(とんかつすずしん)(四谷三丁目)
东京都新宿区荒木町10-28 十番馆ビル 1F
03-3341-0768
11:30~13:30、17:00~21:00
定休日:日曜
http://r.gnavi.co.jp/g316800/
http://www.arakicho.com/suzusin.html
关口
うな丼(鳗鱼盖饭)
特选素材:しゃこ鳗(虾蛄鳗)
(冈山县 儿岛湾产)
(仕事人:清水 魁、秋美)
应援团
涩谷松川(しぶやまつかわ)(涩谷)
料理人:高桥 康孝
东京都涩谷区宇田川町22-1
03-3461-1065
03-3461-2579
11:00~22:00
定休日:无
http://www.unagi-matsukawa.co.jp/ <= 官方网站
料理推荐
宫川本廛(みやがわほんてん)(筑地)
东京都中央区筑地1-4-6
03-3541-1292
平日:11:30~14:00、17:00~20:30
日祝:11:30~14:00、17:00~20:00
定休日:土曜
http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20278609/
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0105/P001100.html
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Louis....
※ 编辑: Louis 来自: 140.112.40.116 (12/23 11:59)