日本 2003. 9.18. 放送 三宅 ワタリガニのスパゲッティ（梭子蟹义大利面） 特选素材：ワタリガニ（梭子蟹） （大分县 中津产） （仕事人：角　春行） 应援团 グットドール‧クラッティーニ（Goutte d'or Crattini）（西麻布） 料理人：仓谷　义成 东京都港区西麻布4-10-7 3F 03-5467-2648 12:00～14:00、18:30～23:00 定休日：日曜、第三月曜 http://r.gnavi.co.jp/g813700/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0202/C0000000338.html アルチェッポ（Al Ceppo）（白金） 料理人：今井　雅博 东京都港区白金2-3-19 白金アネックス 1F 03-3280-5005 平日：18:00～24:00 金土日祝：12:00～14:00、18:00～24:00 定休日：火曜 http://www.al-ceppo.jp/ <= 官方网站 关口 イカスミのスパゲッティ（新生墨鱼汁义大利面） 特选素材：トビイカ（飞乌贼） （冲绳县 久米岛产） （仕事人：伊良皆　真德） （久米岛渔协 冲绳县岛尻郡久米岛仲里村字根402 098-985-8216） 应援团 アルドジェ（AL DOGE）（西麻布） 料理人：岩永　建 东京都港区西麻布1-5-16 03-5474-0668 http://www.al-doge.co.jp/mall/ （2003.12.15. 已歇业） トルッキオ（TORUchio）（九段下） 料理人：林　亨 东京都千代田区九段南2-1-32 第3青叶ビル B1 03-3556-0525 平日：11:30～14:00、18:00～22:00 土曜：17:30～22:00 定休日：日祝 http://gourmet.livedoor.com/item/200/i20841843/ http://www.delicious.ne.jp/html/toku02/kiji02/kiji02_0208_15.htm -- Louis.... ※ 编辑: Louis 来自: 140.112.40.116 (12/20 10:35)