日本 2004. 5. 6. 放送 三宅 炭火烧 特选素材：ノドグロの一夜干し（喉黑鱼的一夜晒鱼乾） （石川县 轮岛 新甫商店制造） （仕事人：新甫 清惠） 应援团 炙家（南青山） 料理人：乡 治男 东京都港区南青山3-12-4 03-5770-5039 平日：17:00～翌 2:00 日祝：17:00～23:00 定休日：无 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0401/P016384.html 料理推荐 隐や（三轩茶屋） 东京都世田谷区三轩茶屋2-10-16 03-3413-6667 17:00～翌 1:00 定休日：无 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/P016400.html 关口 铁板烧 特选素材：天然黑アワビ（野生黑鲍鱼） （佐贺县 神集岛产） （仕事人：岩本 一孝） 应援团 一铁（吉祥寺） 料理人：深泽 孝司 东京都武藏野市吉祥寺本町1-22-1 第3柏荣ビル1F 0422-22-1177 11:45～13:45、17:30～24:00 定休日：无 http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20280446/ 料理推荐 银座うかい亭（银座） 东京都中央区银座5-15-8 时事通信ビル 03-3544-5252 12:00～21:30 定休日：无 http://61.112.45.140/ginza/index.htm <= 官方网站 -- Louis.... --

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