作者Louis (班尼顿)
看板Docchi
标题红豆汤圆(おしるこ)vs 冰淇淋(アイスクリーム)
时间Tue Nov 9 15:51:32 2004
日本 2003. 2.20. 放送
三宅
アイスクリーム(冰淇淋)
特选素材:爱ベリー(爱莓)
(青森县 田舍馆产)
(仕事人:田泽 正则)
(
http://www2.wbs.ne.jp/~y-melon/i-rutu-aiberi.htm)
应援团
ミルクポット(Milk Pot)(国立)
料理人:荻原 利司
东京都国立市东1-17-7
042-572-5850
11:00~20:00
定休日:无
http://www.milkpot.jp/ <= 官方网站
レストラン クゥードフランス(白金台)
料理人:西浦 泰之
东京都港区白金台4-19-13
03-5447-2225
11:30~14:00、18:00~22:00
定休日:月曜
http://www.coeur-de-france.net/ <= 官方网站
http://weekendstyle.jp/g0023.htm
ラ‧ブリアンツァ(代官山)
料理人:奥野 义幸
东京都涩谷区代官山町12-15 シンフォニー代官山 2F
03-3464-8522
11:30~14:00
定休日:月曜
http://lunchmap.jp/ity/brianza/
关口
おしるこ(红豆汤圆)
特选素材:岛ハチミツ(岛蜂蜜)
(东京都 小笠原 父岛产)
(仕事人:濑堀 エーブル)
(濑堀さん 2003.10.12. 因肾脏癌过世
http://www.ogpress.com/2p/topix/A-10sebori.html)
(濑堀养蜂园〈养蜂所〉 东京都小笠原村父岛字西町
04998-2-3067 受付:濑堀ロッキ
[email protected]
http://www.ogasawara-channel.com/contents/honey.htm
另濑堀家亦有经营民宿 毛利庄
http://www.ogasawara-channel.com/contents/mouriso.htm )
应援团
みつばち(汤岛)
料理人:"山鸟"田 正治
东京都文京区汤岛3-38-10
03-3831-3083
10:30~21:00
定休日:无
http://www.mitsubachi-co.com/ <= 官方网站
さくら茶屋(さくらちゃや)(吉祥寺)
料理人:金田 雅生
东京都武藏野市吉祥寺本町2-10-12 グリーンハウス伊势平 B1
0422-22-3948
11:30~21:00
定休日:无
http://www.walkerplus.com/tokyo/tokushu/200204161/contents/tt036.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/
0501/WV-TOKYO-1RBIE001.html
山长(やまちょう)(龟户)
料理人:长束 光芳
东京都江东区龟户3-60-21
03-3681-4975
11:00~19:30(饮食)
7:00~20:00(购物)
定休日:火曜(原则上)
http://www2u.biglobe.ne.jp/~yamacho/
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查网页时赫然发现特选素材的仕事人竟然在上电视没多久就去世的消息
还真是让人震惊啊~
尤其他又很有个人特色....
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Louis....
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◆ From: 140.112.40.116