日本 2004.11. 4. 放送 三宅 烧き鸟（烤鸡串） 特选素材：比内地鸡（比内土鸡） （秋田县 比内产） （仕事人：阿部　之义） （http://www.ajinosato.com/hinaidori.htm） 名古屋コーチン（名古屋军鸡） （爱知县 豊桥产） （仕事人：城所　和男） （名古屋市南部食鸡加工协同组合 　http://www.koutin.com <= 官方网站） さつま地鸡（萨摩土鸡） （鹿儿岛县 川边产） （仕事人：小山田　勉） （さつま地鸡生产者协议会 0995-48-2150） （http://www.satsuma-jidori.com/） 应援团 母家（おもや）（池袋） 料理人："木神"原　胜彦 东京都豊岛区南池袋1-12-6 03-5950-0377 平日：11:30～13:30、17:00～23:00 土日：11:30～14:00、16:00～22:00 定休日：日祝 http://www.omoya.tokyo.walkerplus.com/ http://gourmet.livedoor.com/item/100/i14135136/ 地どりや（ジどりや）（新小岩） 料理人：藤原　裕行 东京都江户川区松岛3-40-17 03-3655-8123 17:00～23:00 定休日：日祝 http://www.bigmall.co.jp/jidoriya/index.html <= 官方网站 料理推荐 鸟清（とりせい）（新桥） 料理人：岩崎 利一 东京都港区新桥2-15-5 03-3580-7750 http://www.asku.com/cgi-bin/jrg/osform/JRGRead?&osform_template= Restaurant.oft&adbid=0&anewdbid=0&pRestId=47932 关口 おでん（黑轮） 特选素材：シログチ（白姑鱼） （长崎县 布津产） （仕事人：下田　正和） （布津町渔业协同组合 长崎县南高来郡布津町乙 0957-72-2348） 应援团 こなから（汤岛） 料理人：中田　利雄 东京都文京区汤岛1-9-6 03-3816-0997 18:00～23:00 定休日：日曜（春、秋、冬季） 日祝（夏季） http://gourmet.livedoor.com/item/100/i2712064/ http://www.appleway.co.jp/apple/200202/out/06.html http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0101/P017904.html 丸健水产（まるけんすいさん）（赤羽） 料理人：堀井　健吉 东京都北区赤羽1-22-8 03-3901-6676 9:00～20:00 定休日：日祝 http://www.ntv.co.jp/burari/031129/info03.html http://www.netcity.kita.tokyo.jp/navi/hanapres5.html#丸健水产 http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20306230/ 料理推荐 大多福（おたふく）（浅草） 料理人："舟公"大工 荣 东京都台东区千束1-6-2 03-3871-2521 二～九月 平日：17:00～23:00 日祝：17:00～22:00 定休日：月曜 十～一月 平日：17:00～23:00 日祝：16:00～22:00 定休日：无 http://www.otafuku.ne.jp/ <= 官方网站 -- 特选素材三比一唷～ 顺便多认识一点土鸡吧 :) -- Louis.... ※ 编辑: Louis 来自: 220.137.87.229 (05/06 00:07)