日本 2003. 9. 4. 放送 三宅 カルビうどん（牛五花乌龙面） 特选素材：韩国手打ちうどん（韩国手打乌龙面） （韩国 安东产） （仕事人：赵 玉花 チョ‧オッカ） 应援团 韩（かん）（六本木） 料理人：车 熙顺（チャー‧ヒースン） 东京都港区赤"土反"9-6-26 03-3408-7581 11:30～翌 4:00 定休日：无 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0302/P061517.html 白头山（はくとうざん）（荻洼） 料理人：津藤　吉彦 东京都杉并区上荻1-4-6 03-3393-2310 （查无网页资料） 关口 ジャージャー面（炸酱面） 特选素材：自根キュウリ（自根生小黄瓜） （岩手县 陆前高田产） （仕事人：河野　和义） （八木泽商店 http://www.nnet.ne.jp/~hasegawa/h7-1.html <= 官方网站） 应援团 华空间（はなくうかん）（柿の木"土反"） 料理人：伊藤　谦 东京都目黑区柿の木"土反"3-3-1 03-3414-7562 平日：11:00～翌 2:00 日、月曜：11:00～22:00 定休日：无 http://www.hanakukan.com <= 官方网站 芝兰（ちーらん）（赤塚新町） 料理人：下风　慎二 东京都板桥区赤塚新町3-3-20 03-3939-4465 11:30～14:30、17:00～22:00 定休日：月曜 http://ramen.gooside.com/chiiran.html http://gourmet.livedoor.com/item/300/i14845536/ -- 老规矩～ -- Louis.... --

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