作者hsiaohy (网站更新完毕)
看板Docchi
标题Re: 奶油煎鲑鱼vs盐烤花鱼
时间Thu Nov 4 01:00:12 2004
对不起想藉这个标题问一下...
请问台北哪里吃的到道地的烤花鱼?
之前在北海道函馆朝市吃过一次
美味到无法忘怀啊~~~~
※ 引述《allenchen98 (懦夫救星)》之铭言：
: 5:2 盐烤鲑鱼获胜
: 特选素材感觉就是人vs天
: 鲑之介真的很珍贵的样子...几百万只里面才一只
: 而花鱼乾是耗费人工做出来的
: 不过我也会比较想吃盐烤花鱼....
: 个人最无法抵抗那种很好下饭的菜色
: 而鲑鱼感觉就太油腻了....
: 本身就是很有油脂的鱼类...一开始用油煎....然後再放奶油去煎
: 而且印象中一直觉得那样子煎这麽久鲑鱼肉会变的硬硬乾乾的...
: 所以我的话也是会选择烤花鱼
: ps 这次有乙叶...每次她上节目时看起来都好可爱...^^
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