※ 引述《PBLOVE (我的战国无双啊OTZ)》之铭言： : ※ 引述《lucasclaus (双生的悲剧)》之铭言： : 太感动了,请先受我一拜OTZ 感谢你呀!!! : : 终於找到同好了...(泣) : 跟着泣OTZ 我也是啊~(无限呐喊) : : 话说安东尼大厨可是很讨厌奥立佛的XD : : (他的书上有说，台湾买的到了喔)， : 原来啊@_@哪一本呢? : 我知道他有出"觅世上最完美的饮食"和 : "烹饪深处的探险"(我先买这本而已XD) "烹饪深处的探险"这本是叫做厨房机密档案 Kitchen Confidential 台湾商书 300 "寻觅世上最完美的饮食"中文就叫做名厨吃四方 A Cook's Tour 台湾商书 350 机密档案是东尼的成名作，讲的是他历年来厨师生涯的心得， 名厨吃四方内容则是他制作电视影集的番外心得，可以搭配影集回想哟！ 至於翻译，好像是大陆人翻的，对照英文版好像不是翻的很好的样子。 而且台湾版去掉了国外才有的几张照片，台湾的没照片。 : : 安东尼最近还有出了一本超大本的食谱，可以去买来看看喔！ : 可以告知书名和出版社吗?谢谢啊^^感激不尽v Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook http://www.amazon.com/gp/product/product-description/ 158234180X/ref=dp_proddesc_0/102-0890699-8645713?_encoding=UTF8&n=283155 中文台湾没出，应该也不会出了吧XD 台湾我只有在台北101的Page One书店有看到，很大本，摆在Jamie Oliver的 写真书(爆)旁边，一本约1300多。 以及东尼也是小说Bone in the Throat，Gone Bamboo以及 Typhoid Mary : An Urban Historical 的作者，台湾没出，所以他老兄可是很厉害的XD : : 言归正传，他的名厨吃四方好像是受到合约问题 : : ，所以第三季迟迟全球都没拨出，连台湾那集都是 : : 所以目前只有两季 : 原来如此啊XD : 所以第三季是2004~2005吗?O_O : 好希望能赶快看到喔~没有安东尼的节目~变得好无趣OTZ(殴) : : 1x01 Japan - A Taste Of Tokyo : : 1x02 Japan - Dining With Geishas : : 1x03 Vietnam - Cobra Heart : : 1x04 Vietnam - Eating On The Mekong : : 1x05 Cambodia - Wild Delicacies : : 1x06 Cambodia - Eating On The Edge Of Nowhere : : 1x07 Portugal - Cod Crazy : : 1x08 Spain - San Sebastian : : 1x09 France - Childhood Flavors : : 1x10 Portugal To France - Stuffed Like A Pig : : 1x11 Morocco - A Desert Feast : : 1x12 Morocco - Traditional Tastes : : 1x13 Russia - The Cook Who Came In From The Cold : : 1x14 Russia - So Much Vodka So Little Time : : 1x15 Mexico - Tamales And Iguana Oaxacan Style : : 1x16 Mexico - Puebla Where Good Cooks Come From : : 1x17 California - Los Angeles My Own.Heart Of Darkness : : 1x18 California - San Francisco French Laundry Experience : : 1x19 New York - Hometown Favorites : : 1x20 New York - My Life As A Cook : : 1x21 Scotland - Highland Grub : : 1x22 England - A Pleasing Palate : : 2x01 Food Tastes Better With Sand Between Your Toes : : 2x02 No Beads No Babes No Bourbon Street : : 2x03 A Mystical World : : 2x04 How To Be A Carioca : : 2x05 Elements Of A Great Bar : : 2x06 The Struggle For The Soul Of America : : 2x07 The BBQ Triangle : : 2x08 Mad Tony The Food Warrior : : 2x09 Down Under The Wild West Of Cooking : : 2x10 Singapore - New York In 20 Years : : 2x11 Let's Get Lost : : 2x12 My Friend Linh : : 2x13 One Night In Bangkok : 真的太感谢你罗>o< : 赶快把他纪录下来(笑) : 真希望他还会再来台湾:D : 虽然我根本不知道他到底来台湾几次了?从来没看到过..OTZ 印象中是两次，有错请更正，第一次来拍摄，有阿鸿当跟班， 对台湾食物的心得可以参考本版273篇，或是打我的昵称搜寻文章。 第二次是Discovery，十周年，Ian大叔也有来，在敦南诚品有办活动。但是好像还有一次，我忘了@@ 对了(迷之声，影集全系列在一个不变态的软体上抓的到@@) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.45.191 ※ 编辑: lucasclaus 来自: 61.229.45.191 (07/23 00:36)