高雄的视障朋友赶快来唷！我们要一起去做好吃的黄金蛋！ 101年度生活「EYE」美学系列活动【南部场次】活动公告 「美食是瞬间的艺术，要有文化、食趣，最终讲究的还是取材用料烹调的基础。 美食是没有偷呷步的。」 民以食为天，我们是个以吃为基础的民族， 不过，我们爱吃，但我们可知道要怎麽吃？好吃在哪? 我们是否知道要如何挑选食材，才能做出好吃的美食？ 吃遍了南北佳肴，我们又是否知道它们的典故？ 不同於一般的美食家， 梁幼祥老师不仅说的一手好菜 料理功夫亦是一流! 听他说菜，不仅有画面，更宛如实际正在品嚐其美味。 且让我们听他精辟剖析美食门道，分享他的美食心得！ 活动时间：101年8月10日 （星期五）12：30~17：00 活动地点：台湾卤味博物馆（高雄市冈山区本工一路25号） 指导单位：文化部 主办单位：国立彰化生活美学馆 承办单位：中华民国无障碍科技发展协会 活动名额：50人（含陪同者与志工） 活动流程： 12：30 高雄捷运中央公园站1号出口集合 13：00 游览车出发 14：00 「书中自有黄金蛋」－《滋味‧梁幼祥说食话》导读，导读人暨作者：梁幼祥 15：00 「生活美学爱体验DIY」－台湾卤味博物馆参观及黄金蛋DIY 17：00 赋归 报名时间：即日起至额满为止 报名电话：(02)2599-4236分机17林玉婷小姐或分机11 林宜臻小姐　 或EMAIL至[email protected]提供您与陪同者（如有，以一名为限）的姓名、 联络电话、交通方式（如需引导协助请一并提出），身分证字号及出生年月日 （保险用）、荤食或素食。 备注： 1.当天活动接驳车将准时出发，敬请参与人员配合报到时间准时集合报到 2.本活动将搭配制作《滋味‧梁幼祥说食话》之点字数位有声书，并放置於华文视障电子 图书馆，於年底前，会同其他『彰化生活美学馆』」委托制作之图书（合计30本），邮 寄光碟予视障朋友。 --

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