◎2008.02.26 苹果日报 http://tinyurl.com/2swvuc 【丁威╱台北报导】直销商抢攻餐饮商机，台湾本土直销商克缇国际因拿下台东初鹿牧 场经营权，充分掌握乳品料源，开始抢攻冰淇淋市场，克缇副总高惠英表示，自创'O Sole Mio义式手工冰淇淋专卖店，目前已有3据点，今年将展店5家，预计3年内达15~20 家规模；而美商贺宝芙创立的营养俱乐部早餐，去年据点数700个，今年预估再增100店 ，总店数达800家。 积极布局 克缇国际为国内自创直销品牌，以经营美容、保养、保健食品为主力产品，近年虽受 到国内内需不振而影响营业额，不过董事长陈武刚仍积极布局健康、保健食品商机，除 透过合资接手亚力山大健身中心部分据点之外，近期更积极抢进餐饮市场，自创冰淇淋 品牌'O Sole Mio。 今年目标再展店5家 高惠英指出，其实去年底'O Sole Mio已在台北衡阳路、台中一中街陆续开设2个小型 据点，营运状况不错，业绩好的时候，单日营收有突破1万元的成绩。看好国内冰淇淋市 场，今年将扩大营运，目标今年再展店5家，且以都会区的独立门市或专柜为主，预期未 来2~3年内，达到15~20家应无问题。 高惠英分析，台东初鹿牧场占地72公顷，生产的乳制品在国内拥有一定知名度，品质 口碑不恶。 2006年初鹿牧场透过公开竞标时，克缇以4333万元得标，在接手经营权後，随即想出 自创冰淇淋品牌的概念，经由半年试卖获得消费者认同，因此今年开始将扩大营运。 高惠英认为，国内冰淇淋市场目前仍由Häagen-Dazs 等美式冰淇淋品牌主导，不过随 着国内养身、低热量题渐受重视，因此标榜低热量、低脂的义式冰淇淋'O Sole Mio， 在国内应具有一定竞争力。 加上克缇握有原料优势，因此售价压低到60~70元之间，而且产品种类横跨冰淇淋和 霜淇淋，希望让产品多样化，加上售价又较国际品牌低，因此相当看好未来发展。 贺宝芙调高申请门槛 除克缇外，国内直销商近年因国内内需不振，美容、保养市场萎缩，因此业绩大受影 响，纷纷将战场转向营养保健食品。 以代餐起家的美商贺宝芙即是成功个案，贺宝芙台湾总经理陆康琪认为，贺宝芙经营 的营养俱乐部，就是透过直销商自行申请的模式，进货成立早餐店来销售营养早餐，推 展2年多，据点已达700多个，成效显着。 不过陆康琪表示，营养俱乐部进2年扩充过快，为了提升品质，今年将抑制成长速度， 调高申请门槛，因此短期内预估，成长幅度不大。 但直销业者认为，以贺宝芙的代餐品质优势，今年再扩展50~100家应不难。贺宝芙去 年全年业绩已达41亿元水准，跃居国内前3大直销商，今年总营收应有10~15%的成长空间 。 --

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