美安公司许多健康营养补充品, 均调制为等渗压型态, 依规定一小瓶盖产品冲泡60 cc温水後, 形成与体液压力相当之溶液, 此便是等渗观念. 市售许多维他命和矿物质营养保健品，包括钙片、维他命C、B、E与综合维他命，均制 成锭剂或胶囊，不要以为吃了这些保健品就不再缺乏营养素了，实则不然，因为多数吃 进去的保健品并未被有效吸收，而是流进了马桶中。 服用这些保健品还有搭配问题，如服用钙时还需搭配镁，及必需有充份的硼和维他命D3 ，以及适当的胺基酸才能为身体顺利吸收，否则会有便秘困扰。另外，维他命E能降低心 脏病发生的可能性，但维他命E的吸收需要搭配适量的锌。这些知识并非一般消费者所能 理解。遗憾的是，多数锭状保健品是无法把这些必要的成份全配制在一颗药片中。 我们吃进去的食物到小肠时，需成为液态才有机会穿透小肠壁为身体所吸收，维他命自 不例外。因此，改善保健品的吸收率最好的方式，是将之做成液态的形式，并且将各种需 要搭配的成份全部包含进去，而且是等渗压型态以减少在胃部停留时间，如此能在数分钟 内即到达小肠并达到95%的吸收率。 新式保健品目前均朝向液态的形式制成，不但将之做成液态，同时也将各种需要搭配服 用的成份全做在一起，并将其浓度、酸硷度（PH值）、电离度都做到近似於人体体液的 状态，也就是做成在营养学中称为等渗透压的溶液。此种保健品一项很具说服力的是， 将各种不同品牌的维他命溶入水中放在不同的杯子里，再用一个灯泡来展示，这个灯泡 串接两个插头，一个插入墙上的插座，一个放入溶有保健品的水中，假如保健品的溶液 呈等渗透状态，则灯泡就会亮，表示此溶液可以导电，和人体体液的性质相同，具有穿 透小肠壁的条件，可以快速被身体所吸收。 几乎大多数锭状保健品都无法通过这个测试。这种测试证明，事实上同样服用保健营养 品，但是吸收效果却是有差别的。如果锭状保健品的吸收率是10%，而液态保健品的吸收 率达到95%，假设两者的价格相同，则锭状保健品实际比液态贵了9.5倍。价格的问题还 其次，较大的问题是锭状保健品的吸收率实际上不易掌握，而且其中含有太多的粘合剂 和表面涂料，都是难以被身体所吸收的化学品。常常服用後是达不到预期的效果。 而液态保健品通常建议在空腹时服用，这样使服用时的状态完全符合产品设计者的要 求，才能保证吸收率达到标准。许多理论上应该出现的效果，在过去使用锭状保健品始 终做不到，改用液态保健品很快就达到了。 http://tw.myblog.yahoo.com/reachlife-888/article?mid=868&prev=-1&next=866 --

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