作者jg065 (瘦1kg要消耗7700大卡)
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标题Re: [新闻]丹麦研究：服用维他命反而提高死亡率5%
时间Thu Mar 1 17:31:59 2007
Conclusion
We did not find convincing evidence that antioxidant supplements have
beneficial effects on mortality. Even more, beta carotene, vitamin A,
and vitamin E seem to increase the risk of death.
Further randomized trials are needed to establish the effects of vitamin C
and selenium.
结论：
对於抗氧化补充剂能对降低死亡率有帮助这件事，我们并未得到具说服力的证据。
更进一步来说，β-胡萝卜素、维生素Ａ及维生素Ｅ似乎会增加死亡的风险。
而维生素Ｃ跟硒的效应则需要更多随机化的试验来确定。
简单的来说，我认为这就是所谓的「过犹不及」
因为营养素的摄取不足会对健康造成影响这是确定的
但是吃了太多同样也可能会对人体造成伤害
水溶性的还好，多喝水冲淡排出大致上是可以的
脂溶性的剂量就要注意
一般正常人就照每日建议摄取量来吃就好了
记得要扣除由食物来的部分
除非有抽烟、喝酒等不良习惯或是压力大才多吃一点
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.113.120
※ 编辑: jg065 来自: 140.109.113.120 (03/01 17:32)
1F：推 lovpeace:推一下~~^^" j大讲的比较好 03/01 17:38
2F：推 wasabicat:可以有人贴出网路上可以查到的原文吗？ 03/01 19:47
3F：推 jg065:16页的paperㄟ...@@ 03/01 20:55
4F：推 majolicass:好险我有想到上来这个版看看 不然今天看新闻真的被唬了 03/01 23:16
5F：推 KURT0908:过量都不好 喝水过多也会水中毒啊 03/02 01:46
6F：→ KURT0908:这种文章总是会用耸动的标题 要注意内容喔 03/02 01:46