作者ursca662 (urca)
看板Dietician
标题[请益] 冰牛奶与热牛奶
时间Sat Aug 1 23:30:53 2015
家里的小孩很爱喝牛奶，但是长辈们会要求把牛奶加热(到沸腾那麽热)
但朋友表示外面买回来的牛奶原本就是冰在冰箱的
如果拿去加热会破坏营养，造成小孩吸收不良或钙被破坏
想向各位请教牛奶到底能不能加热到沸腾再喝?
还是应该从冰箱拿出来就马上喝完，才能吸收所有的营养呢?
谢谢各位了~
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1F：推 andy10217: 灭菌也没有到沸腾.. 加热到沸腾应该会流失掉营养素吧 08/02 00:04
2F：→ andy10217: 囧 08/02 00:04
3F：推 iming1023: 要喝热的就买奶粉就好，约60度水 08/02 14:07
4F：推 kuma1025: 冰箱拿出来怕太冰，可加热到与体温相同温度温热即可。 08/02 21:47
5F：→ abccat0520: 加热到温温的就好，太烫也怕烫到嘴巴吧 08/26 11:35