作者tom8112255 (杯盖)
看板Dietician
标题[请益] 关於胃排空
时间Mon Apr 6 16:28:52 2015
不好意思第一次发文，最近在准备营养师考试，有个问题想请教。
若一般胃排空是２－３小时，醣类应该是在排空後经小肠酵素分解，血糖才上升。
那为什麽书上写说饭後血糖是１小时後上升至最高？而且吸收期定义是饭後３小时内，不
是才刚排空刚消化怎麽吸收啊？
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1F：→ kitsune318: 因为胃排空是个过程,不是全部吃到胃里再全部到小肠 04/06 17:29
2F：→ darkspring: 2-3小时是全部排空所需的时间，可能更长或更短 05/11 21:52
3F：→ darkspring: 视食物种类而定 05/11 21:52
4F：→ darkspring: 胃排空会一次排一点、排一点这样，花2-3小时排完 05/11 21:55