作者sam1990227 (mingvc)
看板Dietician
标题[请益] 如何加强开菜单的功力
时间Thu Aug 7 15:23:56 2014
各位学长学姐好
最近刚考上营养师,在找工作时发现团膳真的满缺人
常常会有团膳公司主动打来邀请面试,自己也去了一间面试,对方也是希望我去上班
但是对方想了解我开菜单的功力如何,所以先出了题目要测试我,
要我开出一个八周且含早午晚餐和一个八周含午餐的菜单,总共两个并在两天後给他
所以我面试结束後回去开始开但还是开不完XD
工作机会也飞了QQ
所以想在版上请教各位学长学姐要如何加强开菜单的技能呀???
我每次开时常常遇到三餐的份量都配好,但是菜色却出不出来,实在苦恼
所以能否请版上的学长学姐分享一些技巧,经验方法提点一下晚辈
先谢谢大家 (跪
--
Sent from my Android
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.38.77.142
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Dietician/M.1407396238.A.276.html
1F：→ ccccp:去搜寻中小学的每月菜单 顺序菜名改改就好了 08/07 16:20
2F：→ ccccp:到时真的进去团膳业了 菜单被改的面目全非也是有的 08/07 16:21
3F：→ sam1990227:原来是这样阿!! 谢谢你! 我会记住的! 08/07 17:20
4F：推 hanalin:推一楼 老板不care营养均不均衡 比较care开起来吸引学生然 08/07 20:21
5F：→ hanalin:後成本又不高 08/07 20:21
6F：推 jumppp:推1楼~每个地方对菜单的要求都不一样，可以多看食谱~ 08/07 22:37
7F：→ sam1990227:是的! 谢谢各位学长学姐提供宝贵的意见 我会紧记在心 08/07 23:37
8F：→ sam1990227:的 08/07 23:37
9F：→ sam1990227:另外,去面试时业者也提到,日後的学校菜单还会要求钙.钠 08/07 23:42
10F：→ sam1990227:.膳食纤维的含量,想起来更是头大呀 08/07 23:42