作者haley62008 (小克)
看板Dietician
标题[请益] 求营养计算题的解答(非本科系)
时间Tue Mar 25 22:17:01 2014
如题,小弟目前并非营养相关科系,但是未来有意愿走这条路,
以下几题是小弟在做考古题遇到的问题,希望能得到专业的人士解答
1. 喝一瓶(375ml)酒精含为12%之啤酒,可获得之热量为?
(A)45kcal(B)128kcal(C)172kcal(D)294kcal
2. 若有一个人的BMR为1800kcal,今日因发烧使体内身高2度,则其BMR多少kcal?
(A)2269(B)3256(C)1923(D)2477
3. 一位25岁的女性,身高160公分,体重65公斤,若一天少吃660大卡,10天约可减少多少体重
?
(A)0.68(B)0.48(C)0.74(D)0.92
4. 如果市售某罐可乐(内容量355ml),其营养标示为每100ml含;热量56大卡、钠8mg、蛋
白质和脂肪皆为0g, 请问该产品的碳水化合物含量为多少?
(A)14%(B)19%(C)8%(D)21%
5. 将pH=1的盐酸溶液100ml 和 pH=13的氢氧化纳容易1000ml 混和後溶液的pH值为多少?
(A)<7(B)=7.0(C)>7
6. 一个薄饼乾盒上列有营养成分的资料:1份16公克(8块饼乾);脂肪3公克/1份;氯化钠
450毫克/1份。若你吃了16块饼乾,则含ˊ有多少公克的脂肪?
7. 某一鸡腿便当能提供800大卡热量,其中热量有50%来自碳水化合物,20%来自蛋白质,30%
来自脂肪。试问此便当所含脂蛋白值为多少公克?
8. 麦可平均每日摄取2000卡热量,若建议他应该摄取少於每日热量30%的脂肪量,则麦可应
该摄取多少克的脂肪?
(A)76g(B)66g(C)80g(D)93g
9. 两片面包(含22g醣类、4g蛋白质及、1.5脂质),请问一片面包含有多少卡路里?
(A)57(B)106(C)118(D)126
10. 75kg的正常成人大约有多少公斤水分在其体内?
(A)41kg(B)25kg(C)17kg(D)53kg
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1F：推 kitsune318:如果直接解答,我觉得你以後类似问题还是不会,这些都还 03/25 22:42
2F：→ kitsune318:是很基本的题目,建议你至少先把各营养素的热量查清楚 03/25 22:44
3F：→ jganet:里面有几题的答案 算出来没再选项中 03/26 03:27
4F：→ jganet:食物代换表请熟记 这个要熟到吃便当就能大约估算出热量了 03/26 03:30
5F：推 yuki598:请认真计算吧！题目真的不难 03/30 15:23