先说明 我念的是动物营养 (但其实动物营养跟人的营养大同小异 而且还要背不同动物的差异) ※ 引述《sea212 (sea212)》之铭言： : 最近说牛奶会愈喝愈骨质酥松 这要先说 同样的结果 用不同的解释方法 会有不同的结果 牛奶会骨松的这理论是来自於针对某地区做的研究(很多年前看得 细节不清楚) 但那个研究是在本来就吃高蛋白的食物(印象中鱼吃很多的民族) 又喝很多牛奶 主要的论点是 过量的蛋白质代谢後 会把钙一起带走 所以 那篇主要是要说 高蛋白对钙的吸收是不利的 但是引用人的说法就是 牛奶会造成骨松 至於其他关於牛奶的谣言澄清 可以参考这边 http://www.funmoo.com/html/article.asp?sn=19360 : 网路上还说英国研究吃过多的糖会影响学习会变笨 我想 应该是不良的饮食习惯 包含吃过量的糖 容易造成糖尿病 糖尿病 就是你身体的糖代谢失调 (包含胰岛素的功能受影响) 很容易造成各部分的细胞 处於糖分太高的状态 糖分太高 对细胞是很大的伤害 想像把东西长期泡在糖里面 就是那样了 当你的脑细胞泡在糖水里面 一定会受损 变笨 也是理所当然的罗 但是也不只变笨而已 : 这是真的吗 : 那如果要对大脑有帮助该吃什麽 健康均衡的饮食 适当适时的睡眠 足够的运动 健康的生活习惯 比吃甚麽更来的有效而重要 如果真的要吃 太劳累的时候 吃点B群 (但是要"正常"吃饭才有用) 可能有营养不均衡 吃个综合维他命 眼睛过度使用 吃叶黄素吧(我妈吃1个月而已 说有差) 还有很多很多网路上都查得到的啦 至於之前很多人在吃的"银杏" 已经有人说没用了 虽然我一直印象中那东西是防止血栓 所以对脑部的功能也是间接的 (我猜是有人推测可以减少脑血管栓塞 所以可能可以促进脑部血液循环之类的吧 个人一直不觉得会有效的东西) : 另外巧克力囊肿有的医师说不能吃雌激素的东西有的说可以 囊肿 就是有异常增生 在生殖部位 性激素本来就会影响比较大 所以会有人说不建议 但是 一般说的雌激素 是植物性成分具有"类似"动物雌性贺尔蒙的功能 也就是说 不能当作是"雌性贺尔蒙" 所以这些有类似雌激素的食物(黄豆类食品 大豆异黄酮之类的) 理论上是会有影响 但是 如果不是疯狂大量的吃 也很难影响到哪里去 : 到底可不可以呢 : 像红斑狼仓是否不能吃太补的东西呢 红斑性狼疮 是一种免疫性疾病 也就是免疫能力不正常 一般来说应该是要注意饮食的 可以吃不能吃 还是建议问主治医师比较清楚 至於"太补的东西" 这个很难定义 建议问中医 应该会比较清楚 在中医是看体质吃东西的吧 : 吃冰对人体真的不好吗 : 因为有人说吃冰水可以刺激肠 助排便 : 有人又说要喝温开水 : 吃冰对女生真的很不好吗 吃冰这问题 应该是月经题了吧 如果跟你说不好 你会不吃冰吗? 如果不会 知道好不好有甚麽差哩 我以一个女生的角度 我会避免经期吃冰 但是我还是吃冰 至少在开始到高峰期那2天 尽量避免 且除了不吃冰 更要避免受寒 尤其是淋雨 因为有过经验 一受寒马上经期停止 下一次就超痛苦 吃冰有时候也会有类似现象 个人经验给你参考 : 谢谢 : sea 哩哩啦啦打了一堆文字 主要牛奶问题生了我的火阿...... p.s 嘉大鲜羊奶 没有骚味又好喝 冰冰凉凉适合夏天当饮料喔 --

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