作者linwei (我会好好加油^^)
看板Dietician
标题[新闻] 热量比较新闻稿--台湾营养学会王进崑理事长
时间Wed Jul 14 13:21:46 2010
各位媒体朋友，大家好！
首先感谢大家昨日对五谷杂粮与减重问题之关心，在我的立场,我是鼓励大家能够多
吃五榖杂粮，也鼓励大家可以把燕麦、玉米、薏仁、甘薯、芋头等与全麦或糙米混合
做为主食，如此可以获得足够的膳食纤维、维生素B群与植化素，但基於体重控制，
仍然必须注意摄食量。
100公克白米饭(热量有148大卡)与100公克燕麦(389大卡)的热量是无法比较的，而且很
容易造成民众误解，因为白米饭是煮熟的米饭(湿重)，而燕麦是乾重，所以两者是无法
相比较的。如果以同份量煮熟的燕麦片与白米饭比较，燕麦片的热量是相对较低的。
任何好的食物,食用的份量也是要加以控制。在美国，燕麦是被推荐的食物，但也被提醒
要注意食用量，一天的建议量是75公克左右。一天吃75公克的燕麦相当於一大碗白饭
(290大卡)的热量，燕麦中含有丰富的膳食纤维，所以有饱食感。
为使民众有更完整的知识，并使其对健康更有帮助，尚请各位朋有共同努力倡导五谷杂
粮的适量摄取，并且避免过度精制的饮食。各位有任何问题欢迎来电！
敬祝：
平安！健康！！
台湾营养学会理事长 王进崑
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.66.227.62
1F：推 a944110:阿～更正啦～^口^ 很好很好～ 07/14 18:01
2F：推 yuki598:王老大说的是... 07/14 21:22
3F：嘘 potter2001:各位朋有共同努力.....突然变歪郭人罗 07/15 18:30
4F：推 coogy:所以原po是理事长本人？！ 想大喊：老师好！ 07/15 20:38
5F：→ linwei:当然不是阿～我是在台湾营养学会网页看到的！！ 07/15 22:53
6F：→ linwei:看有板友在讨论这问题～所以就 PO 上来噜!! 07/15 22:53