作者bottomless (碎)
看板Dietician
标题Re: [请益]一般B群的问题想问一下
时间Thu Jun 10 18:28:36 2010
※ 引述《fly9141103 (好白小黑鼠)》之铭言：
: 如同大家所知道的
: B群可以让自己补充一些体力
: 像是前几遍回答的
: 然而一般有强化B群的食品也会有这般效用吗
: 比如说土司已经有强化B群的产品出现
: 美禄等巧克力牛奶也有
先这麽问好了
您是想要吃下去 马上就有消除疲劳的效果 呢？！
还是 预防多余的流失？！
如果您的答案是前者的话 呃 那您可能要选保健食品比较能达到您的期望喔
因为以目前市面上的Ｂ群来看 动辄一、两百毫克
我想 这个部份 以目前的技术来说
不论是 美禄 或是 吐司 都无法强化到那种程度
如果您是想要除了吃食物之外 多补充一点Ｂ群
来减少因 熬夜 或 其他压力 所造成的Ｂ群多余流失的话
那一般经营养强化的食物就可以罗
: 但是勒
: 我之前常熬夜，吃土司还好
: 喝美禄这类的饮品马上就睡死
这个地方可能要先跟您沟通一个观念
以食物的吸收速度来说 液体＞软质（比如说：粥）＞固体
所以单纯比较吸收的话是 美禄＞吐司
如果您了解了 那麽再来讨论下一个问题
如果您手上有美禄的营养标示
上面的碳水化合物（醣类）含量比起其他的含是不是比其他成分高出许多？！
一般来说 醣类吸收进体内除了提供能量之外 还会转换成一种稳定神经的物质
这个物质就容易让人想睡觉
所以罗 台湾人大都以米食为主对吧？！ 米食就大都是醣类
有人吃饱饭之後就会特别想睡觉 其中的一个原因就是这个
当然 有的人不会这样 这个跟个人代谢体质有关系 无法以偏概全
: 是说很好睡
: 一起来精神很好也算是补体力吗?
: 还是说比起喝or吃富含B群的食品
: 直接补充B群会不会比较有效?
: 会不会跟饮品的浓度有关?
--
██
█ █ █ █
█◤ ◤ █ ◢◣
█ █ █ █
█ █ █ █
█ █ ██ bottomless
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.34.223.93
1F：推 fly9141103:我可以请问是哪种物质吗？serotonin? 还有没有什麽可以 06/10 18:51
2F：→ fly9141103:引证的东西？ 06/10 18:51
3F：→ bottomless:serotonin中文应该是血清素…它可以转变成褪黑激素… 06/11 00:11
4F：→ bottomless:不过嘛…目前比较清楚在血管中的作用就是收缩血管… 06/11 00:12
5F：→ bottomless:它在大脑中是怎麽和大脑互动的…目前不太清楚…^^ 06/11 00:13
6F：→ bottomless:您指的引证是指？！ 06/11 00:14
7F：→ Sellin::...褪黑激素是Melatonin..跟serotonin是两种不一样的东西 06/11 00:29
8F：→ bottomless:抱歉…语意不详…第二句指的是serotonin…不好意思… 06/11 00:30
9F：→ Sellin:喔 转变! 抱歉= = 我还想说两种作用不一样吧..小眼残了 SOR 06/11 00:31
10F：推 fly9141103:我所谓的引证就是可以参考的资料，不过有一点需要澄清 06/11 00:36
11F：→ fly9141103:serotonin不是醣类合成的耶，是氨基酸 06/11 00:37
12F：推 fly9141103:还有变成serotonin的反应是不可逆，怎麽会变成褪黑激素 06/11 00:42
13F：→ bottomless:呃…我应该没有说它是合成serotonin吧？！ 06/11 00:57
14F：→ bottomless:我以为您是要问serotonin是做什麽用的…我才有回… 06/11 00:58
15F：→ bottomless:serotonin是在松果体转变成melatonin… 06/11 00:59
16F：→ bottomless:跟它变成serotonin应该没有直接关系吧？！ 06/11 01:00
17F：→ bottomless:打错了… 06/11 01:01
18F：→ bottomless:跟变成serotonin可不可逆应该没有直接关系吧？！ 06/11 01:02
19F：→ fly9141103:好奇碳水化合物是怎麽形成稳定神经的物质，有没有可以 06/11 01:10
20F：→ fly9141103:举例像什麽？ 06/11 01:10
21F：→ bottomless:这是个好问题…之前学校老师跟补习班老师…都无法给我 06/11 01:13
22F：→ bottomless:明确的答案…都只说到我提的这样…然後就没了… 06/11 01:14
23F：→ bottomless:我之後找也找不到答案…但是却真的有人是吃了醣类比较 06/11 01:15
24F：→ bottomless:好睡…我也只好相信了…^^||| 06/11 01:15
25F：→ wwbbrlegk:醣类是让胰岛素上升 下降之後会照成想睡吧.... 06/11 08:32
26F：→ bottomless:可能是我忘记了…可是为什麽下降会造成想睡？！ 06/11 21:07
27F：→ fly9141103:感谢解答 06/12 10:29