作者bluestreet (收心)
看板Dietician
标题Re: [请益] 关於荷尔蒙食物
时间Tue Mar 9 19:32:50 2010
※ 引述《bluestreet (收心)》之铭言:
: 事情是这样的
: 小的我在一间生技公司工作
: 主要客群是面对癌症患者
: 其中不乏乳癌以及卵巢癌等患者
: 最近面临到一个问题
: 就是关於含有荷尔蒙的食物究竟有哪些?
: 就自己平常接触知道动物性的有鸡肉、猪肉(有施打生长激素的隐忧
: 以及动物内脏和海鲜与蜂王乳
: 植物性的部分有黄豆、杏仁、花生、腰果、开心果、芝麻等乾果类
: 还有玉米、燕麦,另外根茎类的部份有山药、甘薯(马铃薯?)牛蒡、当归
: 蔬菜的部份则有芹菜、苜蓿、茄子、大蒜、(花椰菜?)
: 最後是水果的部份常见的是樱桃、木瓜、香蕉
: 以上。
: 请问各位大大 这之中有哪些是遗漏或是多余的吗?
: 感谢赐教了!!>"<
像花生得部分中医师就说这是属於比较发的食物
他自己是乳癌患者,他就会挑掉不吃
恩~我想我要问的就是哪些食物含有荷尔蒙吧
我也不知道该怎麽确切表达这个问题><
黄豆的部份 我知道他是含有大豆异黄酮
不过异黄酮不就是类似雌激素 也是属於荷尔蒙疗法的一种吗?
然後推文大大说的知道荷尔蒙的形成 我觉得这好困难
请问哪里可以有资料说荷尔蒙是怎麽形成?
完蛋了 我真的觉得自己是笨蛋><
拜托各位前辈指导了OTZ
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