作者sucianna ()
看板Dietician
标题[请益] 椰子油到底好不好?
时间Mon Jun 15 15:42:07 2009
印象中一直记得椰子油不是好的油品
但理由是甚麽呢?
因为其饱和的结构吗? 那照这样推论棕梠油也不好罗?
但近几年来一直看到一些相关书籍或保健食品推崇椰子油
连有机商品店也看到冷压椰子油贩售
感觉椰子油有翻身的倾向
想请问板上的专家 椰子油到底是不是好油呢?
在此先谢谢各位解答~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.139.198
1F:推 SuckPenis:映像中椰子油里面的饱和脂肪只比猪油少一点...... 06/15 16:31
2F:→ moonruru:猪油其实是不饱和脂肪酸多 不好的是胆固醇也很高 06/15 17:45
3F:→ wwbbrlegk:就MCT oil原料 至於有没有用 应该是炒作吧 06/16 12:16
4F:→ moonruru:又查了一下书 猪油SFA也很高 但比较起来olieic acid更多 06/16 13:01
5F:→ moonruru:多打一个i...oleic 06/16 13:02
6F:推 catwalks:好像是因为链短吧 还说可以减肥 我也很好奇的说 06/17 00:24
7F:推 kaerutoh: 中 ^^^^? 07/01 00:41
8F:→ moonruru:可能是吃多会拉 拉多就瘦了(大误) 07/01 08:42