作者aqswdefrgt ()
看板Dietician
标题[请益] 请问唾液中的酵素可以把淀粉分解成什麽?
时间Thu May 7 01:37:46 2009
是葡萄糖还是麦芽糖呢
我查到这两种版本很困扰
上来请教一下大家!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.162.172
1F:推 lioncel0803:麦芽糖 05/07 15:54
2F:推 smartworld:应该是糊菁+麦芽糖 我们不会把所有的淀粉都在口中分 05/07 16:02
3F:→ smartworld:解完毕 05/07 16:02
4F:推 honzutsai:变双醣,再加上胰液及小肠消化液到小肠变单醣~ 05/07 17:14