作者pleasein (‧‧/)
看板Dietician
标题Re: [请益] 请问大麦若叶
时间Thu Jan 22 01:39:09 2009
日本流行过来的,叫青汁也是一样的东西,
大多数人都会反应口感...有待加强或不适应,
所以更延伸大麦若叶加上一些优酪或也可以加进其他饮料的喝法
(以上好像不是重点XD)
※ 引述《sea212 (sea212)》之铭言:
: 请问这大麦若叶对肠胃的机转是什麽
: 我喝过优酪乳 酵素 醋都没什麽用
优酪乳和酵素这类的东西,都属於「替代性」的补给食品,
意思就是肠胃道本身就有各种因人而异的优益菌,
(所谓的因人而异就是依照每个人不同的饮食习惯而养成的环境)
如果你用替代的去补充身体所需,而那种东西又是不完整或培养菌取得的,
刚开始作用很好阿,也感觉得出效果阿,
可是久了,肠胃道开始习惯这类替代性的补充,
反而会逐渐养成懒惰型的肠胃。
像酵素可能存在於不同的蔬果中,你整个蔬果吃下去是包含其他的各种植物营养素,
但如果你今天就把木瓜酵素、凤梨酵素什麽的单一撷取出来,
它的确是有效果的,但绝非长期之道,
单一不完整的,一定也有其副作用,但现在第四台还真火红~~
只是时间早晚发生跟你会不会想到你其他症状是因此产生的连结。
而大麦若叶里面其实就主纤维的部分价值,
不过因为很多厂商看准消费者有吃又有得拿的心态,
会加其他像刚刚说的乳酸菌,或是像寒天、洋车前子等等的综合加乘它的效果,
混合了机制,也混淆了消费者对於这两种机制不同的辨别...
纤维这种东西可以去刺激你的肠胃自己产生适合自己状况的菌种或酵素,
而非替代式的(其实也要看制造过程是否完整保存下来...)
完整的植物性纤维是不会产生依赖的,
而是从逐渐的养成多纤维饮食状态,来重新培养环境,
算是一个根本长期的办法,先从改变饮食习惯做起吧。
看纤维也要注意它水溶性和非水溶性纤维的比例,最好是1:2的比例是最好的。
: 又这个成分内适合sle吗
: 谢谢
: sea
--
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.166.186