作者pleasein (‧‧/)
看板Dietician
标题Re: [请益] 合成的和天然的差别？
时间Fri Nov 21 00:48:50 2008
保健食品大致上是分三种的
1.天然－成本很高，很少厂商会愿意投入研究成本，但不代表没有，
能保持完整植物营养素是最好的，如果一颗橘子里面有100多种营养素，
而只把维他命C提炼出来不是很多余嘛?整颗吃当然最好了嘛!
2.合成－像原推文提到的，就算从天然食物提炼出来的维他命C
其实还需加"化学合成物"去稳定的，当然添加微量矿物也可以骗骗消费者，
只要是合成，这种东西保证"成本"便宜，不是价格一定便宜喔= =
这个如果说天然？真正了解的人就真的心理有底罗!
3.天然+合成－多数的混合模糊地带，天然可能是噱头，合成物好像变成合理?!
看了推文连结，大部分的观念还蛮正确的，
可是对於天然E和合成E这点还是没有那麽准确，
我以前也会注意英文成分有没有"那一杠"，还以为自己很厉害>"<
简单来说，有一杠没一杠，现在对我来说意思都一样→有副作用
大概就像我刚说橘子把维生素C单纯拿出来的道理一样罗。
还有个简易的辨认方式，只要是「锭状」的一定是合成，
就算里头有添加再天然的东西都是一样，要压成锭状的东西一定要靠化学合成物，
这个简易法，就可以踢掉一半以上的保健食品。
其实只要是合成、破坏原有物质的提炼，都不适合长期服用的，
不只要看它里面添加什麽，还要看里面「没有」添加什麽
三聚氰胺的例子很吓人，可是其实只是很多没被踢爆而已(挫勒蛋)，
消费者不能只看广告强调「效果」，而自己也漠视了「副作用」罗。
我有整理过一篇维他命的讯息，也可以看看 :)
http://www.wretch.cc/blog/pleasein/13278781
※ 引述《may61016125 (咩咩)》之铭言：
: 现在很多人都开始吃营养保健食品
: 也常听到别人说天然的跟合成的有差之类之类的
: 可是究竟差别在哪？
: 请各位大大告诉我各自的优缺点 谢谢！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.166.14
1F：→ ohyami:很简单的分辨,只要是亲自或亲眼、现场看他人从天然食材 11/21 22:27
2F：→ ohyami:粹取出来,肯定99.9%是纯天然的 11/21 22:27
3F：→ ohyami:而且不加一些其他有的没的粉之类的 11/21 22:28
4F：推 SuckPenis:不加粉要怎麽固化阿............ 11/21 22:30
5F：→ ohyami:吃健康的水果食材^^天然成份不留失~ 11/21 23:12
6F：→ pleasein:不固化还有胶囊、粉状、冷冻乾燥等的方法啊~ 12/01 21:02
7F：→ pleasein:不管是天然还是保健食品 能保留最完整营养素的方法才重要 12/01 21:03
8F：→ x0224al:真正天然的~你把他弄成二半~里外的颜色要是一样的 12/14 03:21