作者ladderwei (ladder)
看板Dietician
标题[请益] 请问杏仁粉的营养热量问题!
时间Mon Jul 21 20:20:18 2008
请问一下，杏仁粉一份的克数是多少？
又其一份中，所含的蛋白质、脂质、和醣类，及热量各占多少克数、卡数呢？
另外，杏仁粉是属於，五谷根茎类、蔬菜类、水果类、蛋豆鱼肉类、油脂类，中的哪一种
呢?
而是售的随手包杏仁粉，其含醣或是微醣的醣量，平均每100公克内含醣量又是多少呢?
希望大大们能不吝分享您的宝贵经验，给我指教。
或是提供给我ㄧ些网页，让我可以自行去搜索。 因为我在书本上找不到杏仁粉的相关
资料。谢谢了。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.169.13
1F：→ VeryLike183:如果市面上卖得 你不会翻过来看？ 07/21 20:25
2F：→ calin:V大好妙XDDDDD 不过卫生署的资料是写100g=396Kcal pro3.5 07/21 20:33
3F：→ calin:fat5.2 CHO84.7 (这样是醣类吗 囧?)可是食物分类上杏仁是油 07/21 20:34
4F：→ calin:脂 所以果仁跟磨成粉成分有差呢@@要准一点就 翻过来看! 07/21 20:36
5F：推 VeryLike183:而且市面上卖得会加入稳定剂 让粉泡起来浓稠的感觉 07/21 23:19
6F：→ VeryLike183:所以加入多少糖多少粉 要看後面才知道喔 07/21 23:19
7F：→ VeryLike183:如果100趴的杏仁粉 会很难吃......... 我吃过 07/21 23:20
8F：→ ladderwei:谢谢你们。请问C大能帮忙缩个网址吗^ ^ 07/22 05:19
9F：→ calin:我当初是直接下载存档耶 网址已不可考 <囧>|| 07/25 23:15