作者lagging (瘦一点会更好)
看板Dietician
标题Re: [请益] 关於养护机构老人营养评估...
时间Tue Nov 27 23:33:04 2007
※ 引述《treesnoll (梦想)》之铭言:
: 这是我第一次在这里发文,
: 如有不当之处请大家多多包涵~~^^"
: 大家好
: 我是目前正在水深火热中的研究生
: 因为老师计画关系
: 所以我必须做机构老人营养的相关研究
: 但我本身其实没有营养相关背景
: 所以准备起来格外吃力
: 想藉由此版请问有相关工作经验的学长姐们
: 在机构中老人进行营养评估时多是使用什麽样的工具? Q1
: 那如果我必须纪录老人的饮食行为 Q2
: 请问什麽样的方式会比较适合机构老人这样的对象呢?
: 读了很多文献
: 但没有实务经验真的很难体会
: 呼呼~~
: 先谢谢大家的回答 ^^
首先想要问一下 机构有营养师照护吗
长期照护 营养师必须先了解"住民"的身高体重
隔一段时间 再follow 以了解肠胃吸收状况 及有无获得足够的热量及营养素
Q1:我们会先使用MNA 迷你营养评估量表(你要 我可以寄给你)
包括使用皮尺丈量住民 中臂围 小腿围 膝长 等数据
有一个level 可评估属於malnutrition or mild or well nutrition
Q2记录饮食行为 是要了解他的三餐点心时间模式
或是他饮食内容
还是他使用的工具'(半流或全流????)
这各建议直接去机构看 应该就会有你想要的答案吧
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.147.116
1F:推 treesnoll:现行长期照护机构中为因应评监多会聘请兼任营养师 11/28 00:56
2F:→ treesnoll:很谢谢你 ^^ 11/28 00:56