作者zoojan (***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***)
看板Dietician
标题[资讯] 传统市场买肉选温体肉 超市选CAS
时间Wed Feb 7 14:23:07 2007
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070207/1/a9og.html
传统市场买肉选温体肉 超市选CAS
中广新闻网 更新日期:2007/02/07 13:00 (陈雅君报导)
毙死猪流入市面,引起消费者的恐慌,桃园县政府卫生局最近接获民众反映,
担心买到问题猪肉,卫生局接连两天查访大桃园地区的肉摊,以及自助餐业者,目
前并没有发现毙死猪肉,呼吁消费者到传统市场买肉,选择温体肉,如果到量贩市
场则购买CAS的优良肉品。
云林毙死猪流入全台各地,云林县调站也在桃园市大有路一家冷冻工厂,发现
六箱,540公斤的毙死猪,虽然被逮捕的赖姓中盘商表示,问题肉只有流往自助餐厅
,不过,县府卫生局还是到包括57家的肉舖摊贩,以及50家的自助餐厅进行普查,
所幸目前还没有发现有任何毙死猪肉,卫生局食品卫生课课长刘芳铭表示,普查作
业会肉品来源进行了解,并严格做好把关动作,民众还是可以安心的选购到传统肉
摊可以选购温体肉,到量贩超市买冷冻肉品则可以选购CAS肉品。
另外,有媒体报导,机场航站殷商食品旗下开设的餐厅出现问题猪肉,公司经理李
金燕提出澄清,表示肉品供应商来自嘉义长期配合的厂商,同时都拥有CAS标章证明
,不过,为了让民众放心,航站餐厅还是暂停营业,备齐所有资料等候检验。
----
毙死猪?? 不是病死猪?? 这会不会变成七月的考题阿??
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.94.81
1F:推 miamikay:补习班老师说大概三个月前的时事比较容易出现~不过这种一 02/07 17:26
2F:→ miamikay:直发生的问题就只能当基本常识记起来罗 02/07 17:26
3F:→ miamikay:另外~补习班老师有讲到"病死猪"这个词不太客观~所以後来 02/07 17:27
4F:→ miamikay:用"因病暴毙死掉的猪"来做比较完整的诠释 02/07 17:28
5F:推 zoojan:ψ-(.__. )> (我怎麽都不知道) 02/07 19:50
6F:→ miamikay:八卦版现在也有讨论串喔^^20991跟21001解释蛮好的 02/07 21:19