作者zoojan (***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***)
看板Dietician
标题Re: [请益] 维他命的自然or人工合成?
时间Sun Jan 21 00:50:07 2007
※ 引述《rayhung (啧啧~不知道~)》之铭言:
: 之前不知从哪里看到说维生素的取得有两种,
: ㄧ种是人工合成、ㄧ个是自然萃取的....
: 问了在药妆店的药师说,两个对於身体没有什麽差别,
: 倒是要看你的维生素药锭的形式,身体能不能够吸收到。
: 嗯~ㄧ般人的想法是说人工合成的不好,自然萃取的较好,
老实说我觉得是看状况耶
人工合成的里面也许会有副产物
但是自然萃取的 难道那些混合物就比较好?? 萃取媒介都已经清除了??
我觉得是见仁见智吧 至少人工合成的 比较可以估计里面有啥
自然翠取的 除非是GRAS的 不然我绝得还是有待商榷 (而且很贵)
自然也许比较好 但是翠取方法那麽多种 我觉得还是因地制宜比较好
: 那两个真的有差吗?若是有差的话,
: 长期吃合成的综合维他命是否会对身体产生影响?
这个很难说耶 简单的说脂容性的比较会残留
水溶性的比较会排出 但是也比较容易缺乏
所以应该是以身体状况以及其中的内容物 搭配平日饮食习惯以及体质来调配
: 谢谢各位大大的解释罗!
: P.S. 这个问题我有问过ASK版,他们回答维生素说在ㄧ般饮食摄取即可,干啥吃维他命?
: 但是有时真的没有办法摄取到足够的营养素,
: 我想应该还是要以营养补充品来做替代......
老实说 如果所有东西可以在食物中取得 纳补充剂的市场就不会那麽大了
而且例如说女生会来月经 需要补充铁以及B群 一天哪有那麽多时间在吃东西..
所以 我认为 如果不能最好 至少第二好也不错阿
如果每天吃饭都要考虑DRIs 那我想吃起饭来 也会吃的很痛苦.......
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