清洗方式 pork-勿清洗 泡盐水 pork ribs-面粉(吸附)及醋(腥) chicken-面粉搓揉->泡盐水(5min) beef-淘米水 冷冻-青椒.番茄.生姜.香菜.葱.花椰菜.杏鲍菇 游记的主要内容途中见闻：记录沿途的地理、景物、社会与风土人情。思想感情：表达旅人 自身的所思、所感与深刻体验。 如何摆脱流水帐跳脱行程框架：不从「早上去了哪里，中午吃了什麽」的单纯时间轴来写。 聚焦核心体验：着重於旅程中带来的独特感受、意外发现或心灵触动。 如果你想写一篇游记，可以告诉我：你去了哪里？这次旅行中最让你印象深刻的人事物是什 麽？ 聪明要用智慧驾驭 --

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