作者mira (雪来的时候)
看板Diary
标题A Reason To Fly710
时间Wed Aug 27 17:40:01 2025
看完了维基小哥的印度美食介绍,
快笑死,
此人文采惊人,用词精准,搞笑。
说起印度的脏,
恒河水的细菌,可是有着粪水,屍水,化学水的。
缤纷的色素,加上大量的苍蝇,永不换的黑油。
这样的人种平均年龄也能到68岁。
人种也不用说,
虽然五官深邃,但长相就是一言难尽。
莫名所以的种姓制度,和强暴。
恶恶恶恶,可以理解为什麽有人类总幻想外星人想灭掉地球人。
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印度是全球最大的香料产地,70%的香料都是原产於印度,
足以见得印度人对於香料是多麽的爱。
无论是煎饼、冰棒、水果、奶茶等,必须要撒上「玛莎拉」,
这样才有地道的印度风味。
玛莎拉并不是特指某一种香料,而是一种混合香料,
作为饭菜调味之用,如同「十三香」、「五香粉」。
玛莎拉用到了肉桂、黑胡椒、香芹籽、小茴香、薄荷叶等香料混合,
强烈而浓郁的香味,
英国商人从中看到商机,於是将玛莎拉重新包装,
起了一个全新的名字——「咖喱」(curry),
将其带回了英国,没想到咖喱竟然在欧洲大陆火了,
後来,咖喱还传到了东南亚、东亚等地区,
并且形成了日本咖喱、马来西亚咖喱、泰国咖喱等不同的种类。
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品都串烧。
排队长成这样,扯扯扯。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.241.95.202 (台湾)
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※ 编辑: mira (111.241.95.202 台湾), 08/28/2025 14:05:52