作者virulous (鳄雀鳝)
看板Diary
标题面啊
时间Sun Mar 24 20:29:34 2019
糙米面条!「源顺食品」有机糙米面条/无添加/不含麸质 食记分享
蒜味小卷糙米面
小卷清理乾净切块备用;
起一锅水煮软「有机糙米面条」到光泽有弹性,捞起冲冷水待用。
鲭鱼糙米面
鲭鱼罐头开罐备用;鱼丸切小块备用;切葱花儿备用;
起一锅沸水煮熟糙米面条到晶莹Q弹,捞起冲水备用。
另起油锅炒一颗蛋,加适量水後加入鲭鱼罐头、鱼丸後调味煮滚成为面汤汤底,
把备用的米面条放入汤底开大火收汤汁,就可以起锅。
鲭鱼罐头是满好的汤底,充满茄汁与鲭鱼味的汤汁巴在充满弹性的糙米面条上很搭!
纯糙米面条挺好吃的,不枉费我光要煮熟面就弄了半天。这面口味我觉得都可以卖了!
之前宅配了「源顺食品」的两种优质有机米粉,
同时也宅配了两盒同样他们家的「有机糙米面条」。
同样由全谷的有机糙米制作,不过这糙米面条和糙米米粉差距可大了,无论煮法和口感
几乎会让人以为是完全不相关的食物。已经值得为此再写一篇有机糙米面条的开箱
料理文惹。
长发的纤纤女子一大早就在街道上像幽魂似地游荡,都没有人被吓到需要收惊吗 XDD
呃,所以爱恨常都是一体的两面,不过是翻过面来而已....恐怖鹅~ @@
另起油锅用橄榄油爆香蒜末、加入肉末炒香,加入水与皇帝豆煮滚,
再将备用的糙米面条加入,放入
开大火收汁後起锅。
虽然糙米面条是我煮过算是最难煮的面条,
不过面条口感Q弹有劲、感觉像乌龙面却要更紧致好吃。
第一次煮糙米面条,这个感觉很不错啊。
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『有子者享受有子之乐。』邪恶的
摩罗说道:『有牛者享受有牛之乐,
因为
执着是人的
快乐,没有执着也就没有快乐。』
『有子者为子忧虑。』尊贵的
悉达多.乔达摩说道:『有牛者为牛忧虑,
因为
执着是人的
忧虑,没有执着也就没有忧虑。』
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