之前我依食谱书《韩式家常便当》试做韩国小菜的时候， 食谱里常常使用到「辣椒酱」，我家里却没有纯粹的辣椒酱只有豆瓣酱代用， 心里就一直叼念着想找瓶好的辣椒酱用。寻寻觅觅找到了食材优质、包装美观大方 的「大女儿顶级手作辣椒酱」，高高兴兴地在食物中添加新的风味， 在这冬天的寒意中辣得够味极了。 「大女儿顶级手作辣椒酱」是「大女儿严选伴手礼」的第一系列； 品牌名称的来由，是因为传统大女儿将对家人家庭的责任心， 用在优质品牌经营。我想品牌创始人肯定是优秀又有个性的女子啊， 从辣椒酱的包装与食材选构上可以窥见端倪。 这酱之後会上微风超市的通路，形象品牌打造很重要。 「大女儿顶级手作辣椒酱」如今共推出三种口味，分别是 「椒麻蒜蓉」、「香辣鱼乾」、「香葱菜脯」，辣度也有分不同辣度小中大辣。 我因为主要是要入菜调味用的、最好不要太盖过食材的滋味，所以选择了「椒麻蒜蓉」、 大辣；另外挑选了可以配菜与入菜用都不错的「香辣鱼乾」。开心。 -- 『你们祈求就给你们，寻找就寻见，叩门就给你们开门； 　 　　　　　 因凡祈求的就得着，寻找就寻见，叩门就给你们开门。』 --

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