今天做了苦茶油面线 锅中加入苦茶油先热锅，以小火煸香姜丝，续加入适量清水和盐煮滚。 另起一锅煮水、水滚後面线煮滚约 2 分钟捞起沥乾，放入前项汤底中搅拌均匀， 最後再撒上葱花。配菜是现在正当令的腌渍 A菜心（莴苣笋）和腌渍白萝卜，很爽口。 今天为了品嚐苦茶油不加米酒或红葱酥，很清爽的油味，口味清爽自然果然好油。 做为周末的早餐真的非常合适。 -- 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　╭════════════╮ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ 危险! │ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ 所有结构都不稳定!　 │ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　╰════════════╯ --

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