德国—柏林 饮食篇I 在德国，大家都会联想到德国香肠、德国猪脚、硬梆梆的面包以及知名全球的德国啤酒。 不过，在柏林（或是在其他城市）还有另一样〝着名〞的食物，那就是多拿（Doener）。 这食物，听说是当时二次大战後，德国引进很多外劳（土耳其人）帮忙重新建设德国社会 ，所产生的！因为当时，劳工人数众多，因此以〝多拿〞可快速提供许多劳工的食物。方 便且迅速～～ 此外，与多拿类似的叫做多龙（Dueruem），跟多拿一样的内涵物，而外皮改为类似中国 的饼皮。 简而言之，跟台湾肯德鸡的墨西哥或是真北平鸡肉卷差不多！！ 只是，外型较大一点～～真不知道，是哪方先发展出来的～～：） 以下进一步介绍多拿及多龙～～（嘿嘿，这不是土耳其食物，但卖的店大都是土耳其人喔） 多拿与多龙唯一的差别，在於～～ 多拿是用硬厚面包来包内容物，而多龙则是以饼皮来包制， 不过，我还是喜欢吃软不吃硬～～哈哈！！ 而内容物，则像台湾的沙威玛，另加生菜蕃茄洋葱等等。 一般中餐一个份量刚刚好，价格从最便宜的1欧至3欧都有，差别於内容物多寡及大小罗～～ 当时刚到柏林，找不到啥可吃的（因为餐馆都很贵）故几乎餐餐以多拿（多龙） 其另一样〝圣品〞裹腹。 至於，另一个啥圣品呢？ 请待下回说明罗～～～呼呼！！真贼，卖关子阿～～～ 欢迎参观网路相簿 http://www.wretch.cc/user/xbio -- ------------------------------------------------- 相簿区 http://www.pbase.com/xbio/ 个人网 http://xbio.24cc.com/ 新相簿 http://www.wretch.twbbs.org/user/xbio 小黑家族 http://tw.club.yahoo.com/clubs/IBM_X31/ --

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