葡萄牙迷上新食堂的风味菜 小餐馆成了大腕的食堂 http://sports.tom.com 2004年06月 来源:体坛周报国国 特约记者赵可报道 葡萄牙国家队虽然集中到了里斯本竞技队的阿尔科切特集训中心，但是这里 的食堂每天却是生意冷清，每到用餐时间还是只有几个基地的工作人员，而 国家队的队员们则都跑到了他们刚刚发现的新大陆，一个在特茹河南岸，叫 做阿尔卡塞特的小餐馆去了。 　　经营这个小餐馆的是里斯本竞技队门将里卡多儿时的好友，名叫路易斯· 帕依瓦。平时他也经常接待一些前来用餐的里斯本竞技队的队员。今年正好 赶上2004欧洲杯，谁知道现在他的餐厅真的已经在里斯本变得非常有名了， 原因自然不是因为他扩充了门面，而是天天在这里吃饭的这些足球大腕们。 　　虽然路易斯·帕依瓦是里卡多的儿时好友，但是给他带来生意的却不是 里卡多，而是佩蒂特。大概是佩蒂特觉得难以忍受训练营的饭菜，於是独自 外出找吃的，结果无意中来到了这里，在享受了一顿正宗的葡式鳕鱼之後， 他便以自己的人格担保把安德拉德拉到了这里，当然餐厅的饭菜毫不费力的 征服了安德雷德。接下来义大利面征服了鲁伊·科斯塔，盐水煮肉和蔬菜让 鲁伊·若热再也不愿意走了，法式香肠完全诱惑了西芒，还有费戈发现他实 在是迷死了这里的烧乳猪……，就这样，这里很快就变成了葡萄牙队名副其 实的食堂。 　　当然，队员们既然都能够享受自己独特化的食物，作为国家队教练的斯 科拉里和葡萄牙足协主席的吉尔伯托就更是被奉若上宾。斯科拉里可以在这 里享受到完全巴西式的烩豆，而吉尔伯托最喜欢的则是上好的牛排和羊羔肉。 　　目前，路易斯·帕依瓦正在构思把自己的餐厅改造为一个以足球为主题 的餐厅，他所做的第一件事情就是印刷新的功能表。这样，每一位走进这家 餐厅吃饭的顾客不紧能够在功能表上看到这家餐厅供应些什麽，而且还能够 知道这是葡萄牙国家队中哪一位着名球星的"保留菜色"。 　　目前已让路易斯·帕依瓦的生意好翻了天，估计等他所有"创举"完成之 後，这里将成为里斯本最着名的餐厅之一。"但是我不会是一个忘本的人，街 区的老顾客和里斯本竞技队的年轻球员们依然可以在我这里享受到最好和最 便宜的食物，因?我最喜欢的还是足球。"路易斯·帕依瓦保证。 　　(编辑：木木) --

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