作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Datong
标题Fw: [食记] 古家咖哩 台北大同 香浓椰浆咖哩鸡米粉面
时间Mon Dec 11 15:31:10 2023
※ [本文转录自 Food 看板 #1bThgtMy ]
作者: Geiwoyujie (
https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 古家咖哩 台北大同 香浓椰浆咖哩鸡米粉面
时间: Mon Dec 11 15:31:00 2023
餐厅名称:古家咖哩
消费时间:2023年/12月
地址:台湾台北市大同区延平北路二段144巷6号
电话:+886 935 905 262
营业时间:11:00 - 19:30 (周日公休)
每人平均价位:160 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:椰浆咖哩鸡汤米粉面
官网:
https://www.facebook.com/100063959595728
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/12/gus-curry.html
2023年12月9日这天
中午和朋友约好
来到台湾台北大同的
古家咖哩吃午餐
古家咖哩的地址
是台北市大同区延平北路二段144巷6号
最近车站是捷运大桥头站
这里的座位比较有限
基本上只有适合单人座的位子
太多人用餐会稍有困难
这里墙上有各点的照片
提供给客人点餐时参考
此外这里还有
咖哩鸡汤面+咖喱鸡乾面
双人套餐的优惠搭配
最後这天我点了
一碗椰浆咖哩鸡汤米粉面,160 TWD
点完餐後需要先付款
这里只能使用现金支付
https://imgur.com/wLXr099.jpg
点完餐後大概过了5分钟
我的椰浆咖哩鸡汤米粉面上桌了!
这里咖哩是主打马来西亚式的咖哩
稍微带有微微辣度
除了味道香浓之外
还有椰浆的滑顺
https://imgur.com/aGVtQ2Y.jpg
而我这天点的是米粉面
就是米粉再加上面
是马来西亚的标准吃法
巴着香浓滑顺的咖哩汤汁
吃起来让人十分享受
而里面还有放入油豆腐
吸饱了香浓的咖哩汤汁
每一口都很过瘾
而这里的鸡肉用的是鸡腿肉
口感吃起来肉质很软嫩
也很轻松就可将鸡肉和骨头分离
而咖哩汤中还有附上
半颗的水煮蛋
虽然不是我喜爱的溏心蛋
不过配着香浓的咖哩汤也很棒
另外更不可错过的
就是店内特制的辣酱了!
这特制辣酱加入进去
这碗椰浆咖哩鸡汤米粉面
让汤头更加香辣对味
也更有典型的马来西亚南洋风!
https://imgur.com/XXqvCWn.jpg
而这天同行的朋友
点的是椰浆咖哩鸡饭,170 TWD
看起来也是相当诱人可口!
古家咖哩的椰浆咖哩鸡汤
搭配马来西亚的道地吃法,米粉面
非常有饱足感!
再加入店内的特制辣酱
吃起来对味的让人赞不绝口!
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※ 转录者: Geiwoyujie (140.121.120.14 台湾), 12/11/2023 15:31:10
1F:推 Arastory: 很吃各人对咖哩的喜爱种类… 12/11 18:34
2F:→ Arastory: 像我就偏爱传统台式咖哩像是北投市场咖哩饭,或是纯日 12/11 18:35
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