作者dong1104 (东蛙)
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标题[饮食] 台北老字号港式料理餐厅 御珍轩港式饮茶
时间Mon Aug 28 17:40:03 2023
好读图文版:
https://www.dongwa.tw/royal-cuisine-kitchen/
这间位於台北大同区重庆北路一段上的「御珍轩港式饮茶」,是一间相当推荐的台北建成
圆环美食以及台北老字号港式饮茶餐厅,御珍轩港式饮茶就位在有40年历史君福海悦大饭
店的二楼,菜色以广式饮茶为主,特色是走港式老派路线,吃得到紮实功夫与传统风味,
像是萝卜丝酥饼以及蜜汁叉烧酥就好吃到不行,御珍轩有20人大包厢,而且场地相当宽敞
,不管是大宴小酌都非常适合,喜欢吃港式饮茶的朋友,快来御珍轩港式饮茶试试吧!!
御珍轩港式饮茶的位置就在台北大同区的重庆北路一段上,邻近台北圆环,虽说地址是在
君福海悦大饭店的二楼,但其实入口处并不是从饭店进入,而是要从长安西路这侧才会看
到御珍轩的入口
上到二楼就会看到御珍轩港式饮茶的用餐区,开放式的空间、乾净明亮,用餐区以8人桌
为主,非常适合来这里聚餐吃饭
御珍轩港式饮也有提供包厢区,可20人同时用餐,还有提供KTV欢唱服务
御珍轩港式饮茶的餐点种类丰富,以港式饮茶为主,有烧腊/冷盘类、港式小炒、海鲜特
色菜、煲仔类、蒸鲜类、饭面类、时蔬类、鲜靓汤品
还有港式饮茶必点的蒸点、炸点、烤点、煎点、肠类、甜点以及御珍轩私房茶
海皇鲜虾饺(150元)
吃起来外皮Q弹,里头包了整只鲜虾,味道非常鲜甜
松露蒸烧卖(150元)
还没入口就可以先感受到松露那独特的香气,烧卖吃起来Q弹肉汁丰富,好吃必点
干炒牛河(280元)
这里的干炒牛河味道真是不错,河粉口感Q弹入味,肉质熟度适中不会太老,吃得到锅气
,味道超香
萝卜丝酥饼(130元)
御珍轩港式饮茶的炸点真的是很厉害,上头那一圈一圈都是手工缠绕而成,吃起来的口感
会特别的酥脆,内馅是满满的萝卜丝,味道咸香味十足,推荐必点
潮州海味花枝(450元)
这道颜色丰富的潮州海味花枝可是御珍轩的海鲜特色菜,酱香味浓郁,花枝口感Q弹脆,
好想配一碗白饭呀
粤式靓虾肠粉(190元)
粤式靓虾肠粉最特色的是里面是包的是米网而不是油条,所以吃起来的口感会比油条还来
得酥脆无负担,里头的虾仁内馅满满的,真的是一道非常好吃的肠粉料理
金牌脆皮鸡(500元)
金牌脆皮鸡的表面洒满了蒜酥,鸡皮不会说非常的脆,但鸡肉真超嫩超滑,爱吃鸡肉的朋
友一定会爱的
潮州猪肚鸡球煲(480元)
里头吃得到口感软嫩的鸡球以及Q弹的猪肚,一锅双享受
避风塘龙虾
避风塘的味道非常的香浓可口,吃得到Q弹的龙虾肉
奶黄流沙包(130元)
超可爱的熊猫造型,里头的奶黄味道真的比一般我们吃到的还要浓郁许多,一打开是会流
到满桌都是的,吃的时候真的要特别小心,必点餐点推荐
葡式焗蛋塔(110元)
在澳门的市场就曾经吃过像这样的小蛋糕,外酥内嫩,温度烫口,那蛋塔的味道香甜可口
,也是好吃必点
潮州咸水饺(110元)
外Q内香,经典的好味道
蜜汁叉烧酥(160元)
网友一致大推的就是这道蜜汁叉烧酥,咬一口就可以感受到外皮那细致的酥度,彷佛蝉衣
般薄脆,内馅的蜜汁叉烧味道也极棒,是一种吃一口就会爱上的好味道
御珍轩港式饮茶店家资讯
店名:御珍轩港式饮茶
地址:台北市大同区重庆北路一段62号2楼
电话:02-2558-0131
营业时间:11:30~21:30
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