餐厅名称：幻狲家珈琲 Pallas Café 消费时间：2020/7 地址：台北市大同区迪化街一段14巷14号 营业时间：周三12:00-18:00，周四~日10:00-21:00 (周一二公休) 每人平均价位：300-400 推荐菜色：K的早晨 招牌咖哩 (面包) 焦糖布丁 官网：https://www.facebook.com/PallasCafe2017/ ---------------------------------- 图文食记： https://adaitalk.com/taiwanfoodie/taipeifoodie/8040/ ---------------------------------- https://imgur.com/N7BsnmJ 大稻埕真的是台北人也会想一直去的地方， 至少我们是这样! 有好多质感又好吃的餐厅、咖啡厅~ 这次来到幻狲家珈琲，是我们想来很久的店， 我们全家人都推荐!! 果然没让我们失望~ 非常想分享给大家的好店~ 【环境】 店面很复古，有一种日式神秘感! 店门口有Menu以及店家用餐小规则，可以先参考再入店! 店内一楼，给我们一种职人的专业空间的感觉， 吧台咖啡区、结帐区、料理制作区， 再配上书架、布置， 非常丰富却井然有序! 客人可以自行选择座位，店员再到位上点餐及送水 我们选择二楼座位， 会先经过料理区、厕所， 大稻埕的老楼梯我们都不陌生， 特色就是”超陡””超窄”， 老建筑保留维护很棒， 但是大家一定要小心走~ 二楼大约还有12席座位， 我们选中间大长桌(有其他客人时要并桌唷~) 後方有一区比较昏暗有气氛的4人座位， 感觉很不错，只是桌子比较矮 一楼看见名符其实”老吊灯”， (下图左上)用老锅做成的吊灯好有创意! 店内的老桌椅选用我们很喜欢， 各区的桌椅都能互相搭配，不会过於花乱却各有特色也有质感， 使用起来舒适也相当重要! 可以在许多角落看到不同的桌灯， 都很别致! 【餐点】 菜单 K的早晨 NTD 240 (吐司、义式火腿、炒蛋、优格、冰酿咖啡冻) 幻狲家的面包都是跟”味觉的感动”合作， 这吐司超级好吃，很有湿度、重量、既扎实又柔软， 原本我不敢吃义式火腿，这次鼓起勇气把它夹入面包之中， 先涂抹奶油、放上半熟炒蛋(有滋润度)， 根本完美三明治!! 我超推荐!! 优格里加了许多坚果、蔓越莓、适量蜂蜜， 让优格吃起来很不无聊~哈哈 (一直咀嚼啊!) 冰酿咖啡冻被我称为是”大人食的咖啡冻” (无糖啦~) 招牌咖哩 (面包) NTD 300 幻狲家自己调配制作的咖哩， 除了浓郁之外，还有平时咖哩不常察觉的大蒜香气，十分浓厚! (吃起来不像日式或印度) 选择面包搭配而非白饭， 再次惊艳我们的味蕾! 天然发酵的酸感及口感都非常好(与吐司是不同样的味道) 搭配咖哩真的100分 冰焙茶拿铁 NTD 160 很少喝到奶泡紧密到快看不到空气的泥状~ 与焙茶相融後非常好喝~ 很喜欢焙茶有一种烤茶的香气! (微甜) 冰咖啡牛奶 NTD 160 选用深焙豆搭配超浓奶泡， 是口味偏重的拿铁唷! 焦糖布丁 (大) NTD 120 我们期待的布丁~ 能用汤匙切出块状的硬度， 入口後软嫩， 底部焦糖属於苦度较高~ 我们喜欢!! 好开心又找到一家从店面风格、装潢到餐点， 通通让我们感受到特色且用心的店!! 喜欢到想私藏啊! -- 我们是阿呆夫妻过日子主要分享国内外旅游、美食 部落格：https://adaitalk.com/ Instgram：https://www.instagram.com/adai_talk/ FB粉专：https://www.facebook.com/Adaitalk --

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