作者snowhuang99 (史诺)
看板Datong
标题[问题] 请推荐刀具店
时间Mon Oct 21 17:43:47 2019
最近对料理有兴趣，想买好一点的刀具和磨刀石，
前阵子做了不少功课，从刀子的材质一直到磨刀石，
磨刀石目前是看中广末1000/3000那颗，
大同区有不少的老店，请问大家有推荐不错的店家吗？
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1F：推 hanesan: 初期先会磨刀就好，会磨的话一般刀子也会很锋利 10/21 18:22
2F：→ hanesan: 刃之黑幕是陶瓷的只要喷点水能马上用，一般磨刀石需要泡 10/21 18:23
3F：→ hanesan: 水到没有气泡为止。一般家庭1000左右就很够用，如果你要 10/21 18:23
4F：→ hanesan: 3000的也能考虑直接买双面的， 10/21 18:24
5F：→ hanesan: 一颗磨刀石可以用上好几年 10/21 18:24
大大比较推荐刃之黑幕吗？我目前是看中一颗小颗双面的广末，
刃之黑幕好像都是单颗，刚查了一下有3000吗？我没看到T.T
※ 编辑: snowhuang99 (61.228.90.117 台湾), 10/21/2019 22:02:58
6F：推 hanesan: 刃之黑幕台湾卖太贵了，我是买杂牌要泡水的那种。 10/24 19:28
7F：→ hanesan: 记得再买一颗磨磨刀石的石头，才能保持石头平整 10/24 19:29
8F：推 irene4578: 永乐市场里面一楼水果店对面有个伯伯在卖刀 10/25 20:27